8 octobre 2010
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19:10
je vous met quelques photos de notre diner de ce soir
apres avoir fait cuire votre viande recuperer son jus de cuisson auquel vous ajouter de la creme fraiche epaise
vous obtiendrais cette sauce deliceuse!!
servi avec quelques pommes noisette mmmmmmmm!!!!
voila pour une idée de repas!
merci de votre visite et a tres bientot!!!
Published by nini
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plat
8 octobre 2010
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12:28
pour faire des croques monsieur il vous faut:
du pain de mie
un peu de beurre pour tartiner le pain de mie
des tranche de jambon ( dinde pour moi )
du fromage rapé
beurrer une face de chaque pains de mie ( ce sera la face qui sera coté plaque de l'appareil a croque monsieur )
mettre un tranche jambon et un peu de fromage et remettre une tranche de jambon
recouvrir avec une autre tranche de pain de mie.
les mettre a dorer dans l' appareil a croque monsieur.
un vrai delice avec le fromage fondu
merci et a bientot!!!
Published by nini
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entrée
7 octobre 2010
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19:18
une tarte tout droit sorti du four et elle sentait vraiment tres bon!!!
une pate feuillete toute prete
4 oeufs
2 cuillere a soupe de creme fraiche epaisse
du fromage rapé
sel
poivre
faire cuire le tout 20 minute environ
vous voulait une part?
merci de votre visite et a bientot
bon appetit!!!
Published by nini
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tarte salée
6 octobre 2010
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15:27
cette apres midi , pour le gouter j'ai preparer un bon cake au chocolat!!!
pour ce cake au chocolat il vous faut :
200 gr de chocolat noir patissier
150 gr de beurre
150 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
180 gr de farine
2 oeufs
faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.
dans un saladier , melanger les oeufs avec les sucres,
ajouter la farine bien melanger,
mettre le levure.
ajouter a cette pate , le melange beurre chocolat et bien melanger le tout.
mettre dans un moule a cake en silicom de preference.
cuire a four chaud environ 40 minutes.
voila merci et bon appetit!!!!
Published by nini
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gateaux
2 octobre 2010
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la recette de ses sablés je l'ai deja ecrite dans mon blog,
ils été vraiment bon!!
je les ai garni de confiture de fraise a vrai delice!!!
a bientot et merci de votre visite!!!
Published by nini
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gateaux
1 octobre 2010
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19:15
il vous faut:
viande hachée
une sauce bechamel
percil
sel
poivre
des tomates
des pommes de terre
courgettes
faite une bechamel :
faire fondre un morceau de beurre une fois fondu ajouter une cuillere de farine,
bien melanger,puis on ajoute du lait et on laisse epaissir sur feu doux sans cesser de melanger.laisser la refroidir.
dans un saladier mettre la viande haché et la melanger avec la bechamel,
mettre le persil et le sel poivre.reserver.
epucher les pommes de terre et les courgettes,
les faire dorer dans une poele avec un peu d'huile
pendant 15 minutes environ.
vider les tomates puis les garnie de viande haché ainsi que les courgettes et pattates.
mettre le tout dans un plat allant au four et faire cuire 1 heure environ.
voila!!
merci et a bientot
Published by nini
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plat
30 septembre 2010
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17:49
pour ce soir j'ai preparé une bonne omelette de pomme de terre
acompagner d'une bonne salade verte un regal!
voici les photos:
voila
merci et bonne appetit!!
Published by nini
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plat
29 septembre 2010
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15:32
une pate feuilleté toute prete
quelques pommes
preparer une creme patisiere est le tour est joué!!
un vrai delice!!!
bonne degustation
merci a bientot!!!
Published by nini
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gateaux
26 septembre 2010
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15:38
ingredients:
200gr de thon au naturel
100gr de gruyere
100gr de farine
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
80 ml de lait
100 ml d'huile
poivre
persil
melanger tous les ingredients ensemble en integrant le thon et le fromage en dernier,
mettre dans un moule a cake
et cuire a four chaud 40 a 45 minute environ,
pour savoir si le cake est cuire planter un couteau si il ressort propre et sec c'est que le cake est cuit.
merci et bon appetit!!!!!!!!!!!!
Published by nini
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tarte salée
25 septembre 2010
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15:23
cette apres midi pour le gouter c'est des crepes au nutella!!!
pour les ingredients c'est :
2 oeufs
farine
lait
un peu de sucre
arome de fleur d'oranger
un peu de beurre fondu
(desoler pour les mesure mais je fais au pif et je vois selon la texture de la pate)
merci de votre visite et a tres bientot!!!!!!!!!!!!!!!
Published by nini
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dessert
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