13 août 2010
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19:40
ingredient:
200gr de chocolat noir patissier
200 gr de beurre
4 oeufs
150 gr de sucre
80 gr de farine
faire fondre le beurre et le chocolat
dans un saladier battre les oeufs entier et le sucre
puis ajouter la farine
verser sur ce melange le chocolat et le beurre fondu
bien melanger
beurrer un moule et cuire le gateau 20 min a four chaud
pour le glacage j'ai fait fondre du chocolat avec du beurre et je l'ai etaler sur le gateau.
merci et a bientot
Published by nini
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dans
gateaux
11 août 2010
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19:29
il vous faut :
des petits pois
carottes ( en conserve pour moi)
pommes de terre
1 oignon
sel
poivre
thym
concentrer de tomate
faite cuire vos petits pois et vos pomme de terre,
dans une marmitte faite revenir votre oignon dans un peu d'huile,
ajouter vos petits pois et vos pomme de terre et les carottes ajouter un peu d'eau
et mettre le concentrer de tomate
laisser mijoter
saler,poivre
et mettre le thym
servir chaud
merci et a bientot
Published by nini
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dans
plat
6 août 2010
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19:14
pour la sauce il vous faut:
1 oignons
3 gousse d'ail
des tomates pelees
1 c a café de concentré de tomate
600 gr de viande de boeuf haché
sel
poivre
thym et 1 feuille de laurier
couper l'oignon et l'ail le faire revenir dans un peu d'huile
ajouter la viande haché et la faire revenir aussi
mixer les tomates pelées les rajouter a la viande
bien melanger ajouter le concentrer de tomate et un peu d'eau
saler,poivrer,
mettre le thym et la feuille de laurier
laisser cuire la sauce.
faite cuire les pates de votre choix une fois cuites melanger les avec la sauce
mettre du fromage rapé
bon appetit
a bientot et merci
Published by nini
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dans
plat
5 août 2010
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19:37
tomates mozzarella bien assaisonné de sel poivre
huile d'olive vignaigre
un regal!!!!!!!!!!!
a bientot!!!!!!!!!!!
Published by nini
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dans
entrée
29 juillet 2010
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19:33
il vous faut:
des tomates
une boule de mozzarella
huile d'olive
sel
poivre
quelques feuille de salades
couper en tranche les tomates et la mozzarella
poivrer et saler
mettre l'huile d'olive
decorer avec la salade
servir frais
a tres bientot
Published by nini
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dans
entrée
21 juillet 2010
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15:38
il vous faut :
une pate brisé
5 oignons
4 tomates
des anchois
des olives noir
des la marjolaine
etaler la pate brisé dans un plat a tarte,
faite revenir les oignons couper en lamelle puis les etaler dans le fond de la tarte,
couper les tomate en rondelle ,les disposer sur les oignons,
mettre quelque anchois puis la marjolaine
cuire 20 minutes a four chaud.
a tres bientot!!!!!
Published by nini
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tarte salée
21 juillet 2010
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10:20
il vous faut:
1 jaune d'oeuf
1 c a café de moutarde
de l'huile de tournesol
1 pincée de sel
melanger le jaune d'oeuf et la moutarde et le sel
ajouter l'huile et fouetté fouetté jusqu'a que la mayonnaise prenne
reservé au frais.
a bientot
et merci
Published by nini
21 juillet 2010
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08:24
quelques pommes de terre,des oeufs tres simple...
a degusté avec une bonne salade verte..
a bientot!!
Published by nini
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dans
plat
18 juillet 2010
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15:27
ingredients:
1/2 litre de lait
3 oeufs
5 c a soupe de cacao en poudre
1 pincée de sel
faire chauffer le lait avec le cacao dans une casserole jusqu'au premier bouillon.
dans un saladier battre les oeufs avec la pincée de sel,
puis verser le lait bouillant sur les oeufs en battant bien le tout.
mettre dans un plat ou dans des petits ramequins,
dans un grand plat mettre de l'eau froide et mettre les ramaquins ou le plat .
cuire 40 min environ.
laisser refroidir.
Published by nini
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dans
dessert
15 juillet 2010
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15:22
j'ai utilisé du pain sans croute les enfants preferent
sur une des face du pain de mie ,j'ai tartiner de fromage kiri,
puis j'ai mis quelques feuilles de salade,une rondelle de tomate , des oeufs dur
et sur a derniere face du pain de mie un peu de mayonaisse
et voila !!!!!
Published by nini
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entrée