19 mars 2013
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08:02
bonjour,
aujourd'hui je vous propose ma recette de ma brioche.
fondante et legere une bonne recettes.
ingredients:
500 gr de farine
1 oeuf
250 ml de lait
1c a café de sel
1 sachet de levure instatané boulengere
5 c a soupe de sucre
80 gr de beurre tres mou
faire un puit avec la farine
melanger le lait tiede avec la levure et le versez sur la pate,
ajouter l'oeuf et commencer a melanger,mettre le sucre et le sel
et former votre pate,
en dernier incorporer le beurre mou,
couvrir votre pate avec un torchon propre et la laisser gonfler,
une fois gonfler la degazer,
la mettre dans un moule et la laisser encore gonfler 1 heure.
mettre un peu de lait dessus pour la dorer et
cuire 45 minute a four prechauffer.
la mienne je l'ai decorer de pailettes au chocolat.
merci de votre visite a tres bientot.
Published by nini
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dans
pain
18 mars 2013
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09:49
bonjour,
aujourd'hui je suis tres fiere de vous presenté mon nouveau partenaire "Tropic-apéro"
et je peux vous dire que j'ai été extremement gatée, j'ai recu de leur part un gros colis avec pleins de bonne choses.
on va se regalé pour l'apéro je vous le dit!!!
voici leur site faite y un tour,
il y a un enorme choix de produits de qualité :
http://www.tropic-apero.fr/
vous ne serez pas decu!!
leur logo:
et maintenant regardez ce que j'ai recu:
trop contente!!
un sac cabas pour faire mes courses!!
un magnifique tablier!!!
et des stylos!!!
mais encore:
de la tapenade noir et vert
de la creme d'anchoiade
de la creme de pistounade
et c'est pas fini:
des olives noires a la grecque
olives vertes farcies au poivron et aromates
des lupins sauce harissa
olives vertes a l'ail
olives vertes sauces escabeche
des olives vertes a l'huile de tournesol!!
voila un grand merci a Mme sandrine martinez pour ce beau partenariat.
et merci a tropic apéro de m'avoir bien gatée.
a bientot.
Published by nini
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partenaire
17 mars 2013
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08:38
bonjour,
hier j'ai realisé des fingers au chocolat et speculoos trop bon
les enfants ont adorés et ils m'ont dit:"maman tu as referas"!!
tres simple a faire!!
ingredients:
2 tablettes de chocolat au lait
un peu de lait
des speculoos en miettes.
faire fondre votre chocolat au bain marie avec un peu de lait.
une fois fondu,
remplir le fond de vos moule a fingers,
au mileu mettre les speculoos
et recouvrir de chocolat.
mettre au frais 2 heures.
puis demouler vos fingers
et deguster!!
cette recette a été réalisé avec mon partenaire "LOTUS"
merci de votre visite!!
a bientot.
Published by nini
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gateaux
16 mars 2013
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08:59
bonjour,
aujourd'hui je vous presente mes nuggets de poulet, un plat tres apprecié par mes enfants.
tres simple a faire surtout.
6 escaloppes de poulet
3 oeufs
de la chapelure
couper vos escaloppes en morceaux de la taille des nuggets habituelle.
battre vos oeufs,
faire tremper vos morceaux dans les oeufs et les rouler dans la chapelure.
puis les faire frire.
comme je vous ai dit simple et rapide.
merci de votre visite.
a bientot.
Published by nini
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dans
plat
15 mars 2013
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09:40
bonjour a tous!!
aujourd'hui je vous presente mon nouveau partenaire il s'agit de
"Cap d'Ambre Vanille"
voici ce que j'ai recu et je peux vous dire que ma boite aux lettres sentais tres bon la vanille.
de tres bonne gousses de vanille de qualité.
voici le lien de leur site ou vous trouverais votre bonheur garanti:
http://www.capambrevanille.fr/vanille.html
voici leur logo:
un grand merci pour ce beau partenariat,
avec plein de recettes a venir.
a bientot.
Published by nini
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dans
partenaire
14 mars 2013
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12:22
bonjour a tous!!
ici le froid est bien revenu avec un vent de folie!!!!
bref pour midi j'ai preparé une tarte knacki fromage kiri vite fait a fait et surtout les enfants la mange sans discutés.
ingredients:
une pate brisé
5 oeufs
2 grosses cuillere a soupe de creme fraiche
1 grosse poignet de fromage rapé
4 saucisse type knacki
4 fromage kiri
sel
poivre
derouler votre pate et avec une fourchette la piquer
dans un saladier battre les oeufs avec la creme
et le fromage rapé
saler poivrer,
verser cette preparation sur la pate
puis mettre les knacki coupé et le kiri couper en cubes dessus
cuire au four prechauffer 15 a 20 minutes environ.
cette tarte a ete realiser avec mon partenaire:
et n'oublier pas mon courcours:
http://nini1984.over-blog.fr/article-j-organise-mon-premier-concours-116037242.html
merci a vous!!
a bientot.
Published by nini
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tarte salée
13 mars 2013
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14:28
bonjour,
aujourd'hui jour des enfants on a fait des pancakes pour le gouter pour changer des crepes habituelles.
ont s'est bien regalés!!
les ingredients:
250gr de farine
150ml de lait
150ml d'eau
4 oeufs
75 gr de beurre fondu
60 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
melanger la farine avec la levure
faire un puits et casser les oeufs,
ajouter le beurre fondu melanger,
le lait et l'eau
les sucre et le sel
bien melanger en chaque ingredients,
la pate doit etre liquide et fluide
laisser reposer 30 minutes
et les faire cuire dans une poele les faire assez epais.
avec du miel,nutelle ,du sucre, de la confiture
ou tout simplement nature.....
merci de votre visite
a tres bientot.
Published by nini
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dans
dessert
12 mars 2013
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09:24
bonjour a tous!!
aujourd'hui je vous propose ma recette du gateau renversé a la poire.
je l'ai fait hier et on a adoré!!
les ingredients:
1 boite de poire au sirop
3oeufs
150 gr de farine
150 gr de beurre mou
150 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
dans un saladier,
battre les oeufs avec les sucres,
ajouter la farine et le beurre mou bien melanger
et finir par la levure
beurrer votre moule avec un peu de beurre,
disposer vos poires dans le moule
et verser votre pate dessus.
cuire 20 a 30 minute a four chaud
demouler votre gateau et saupoudrer de sucre glace.
merci de votre visite
et n'oublier pas mon premier concours.
a bientot.
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dans
gateaux
11 mars 2013
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19:47
Published by nini
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dans
concours
11 mars 2013
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11:37
hier j'ai preparé des petits flans patissier que j'ai trouvé sur le joli blog de "chez vikki",
mon mari adore les flans alors je lui ai fait pour lui.
les ingredients:
750 ml de lait
80 gr de maizena
100 gr de sucre en poudre
2 oeufs entiers
1 gousse de vanille
dans une casserole,
mettre le lait, la maizena melanger
le sucre les oeufs bien melanger entre chaque ingredients,
gratter la gousse de vanille et mettre les graine
faire chauffer la casserole a feu doux sans cesser le melanger.
des la premiere ebullition on arrete.
beurrer vos moule a muffins
puis les remplir et cuire au four 30 a 35 minutes.
et voila de delicieux petits flan
vous pouvez egalement en faire un grand.
merci de votre visite a tres bientot.
et n'oublier pas mon petit concours( voir quelques article avant)
a bientot.
Published by nini
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dans
dessert