750 grammes
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19 mars 2013 2 19 /03 /mars /2013 08:02

bonjour,

aujourd'hui je vous propose ma recette de ma brioche.

fondante et legere une bonne recettes.

 

P1050194--640x480-.jpg

ingredients:

500 gr de farine

1 oeuf

250 ml de lait

1c a café de sel

1 sachet de levure instatané boulengere

5 c a soupe de sucre

80 gr de beurre tres mou

 

faire un puit avec la farine

melanger le lait tiede avec la levure et le versez sur la pate,

ajouter l'oeuf et commencer a melanger,mettre le sucre et le sel

et former votre pate,

en dernier incorporer le beurre mou,

couvrir votre pate avec un torchon propre et la laisser gonfler,

une fois gonfler la degazer,

la mettre dans un moule et la laisser encore gonfler 1 heure.

mettre un peu de lait dessus pour la dorer et

cuire 45 minute a four prechauffer.

 

P1050193 (640x480)

la mienne je l'ai decorer de pailettes au chocolat.

 

merci de votre visite a tres bientot.

 

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18 mars 2013 1 18 /03 /mars /2013 09:49

bonjour,

aujourd'hui je suis tres fiere de vous presenté mon nouveau partenaire "Tropic-apéro"

et je peux vous dire que j'ai été extremement gatée, j'ai recu de leur part un gros colis avec pleins de bonne choses.

on va se regalé pour l'apéro je vous le dit!!!

 

voici leur site faite y un tour,

il y a un enorme choix de produits de qualité :

 

http://www.tropic-apero.fr/

 

vous ne serez pas decu!!

 

leur logo:

 

image001

 

et maintenant regardez ce que j'ai recu:

trop contente!!

 

P1050195--640x480-.jpg

un sac cabas pour faire mes courses!!

un magnifique tablier!!!

et des stylos!!!

 

mais encore:

 

P1050196--640x480-.jpg

de la tapenade noir et vert

de la creme d'anchoiade

de la creme de pistounade

 

et c'est pas fini:

 

P1050197--640x480-.jpg

des olives noires a la grecque

olives vertes farcies au poivron et aromates

des lupins sauce harissa

olives vertes a l'ail

olives vertes sauces escabeche

des olives vertes a l'huile de tournesol!!

 

voila un grand merci a Mme sandrine martinez pour ce beau partenariat.

et merci a tropic apéro de m'avoir bien gatée.

 

image001

a bientot.

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17 mars 2013 7 17 /03 /mars /2013 08:38

bonjour,

hier j'ai realisé des fingers au chocolat et speculoos trop bon

les enfants ont adorés et ils m'ont dit:"maman tu as referas"!!

tres simple a faire!!

 

P1050192--640x480-.jpg

ingredients:

2 tablettes de chocolat au lait

un peu de lait

des speculoos en miettes.

 

faire fondre votre chocolat au bain marie avec un peu de lait.

une fois fondu,

remplir le fond de vos moule a fingers,

au mileu mettre les speculoos

et recouvrir de chocolat.

mettre au frais 2 heures.

puis demouler vos fingers

et deguster!!

 

P1050190 (640x480)

 

P1050191 (640x480)

cette recette a été réalisé avec mon partenaire "LOTUS"

 

Logo lotus bakeries

merci de votre visite!!

a bientot.

 

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16 mars 2013 6 16 /03 /mars /2013 08:59

bonjour,

aujourd'hui je vous presente mes nuggets de poulet, un plat tres apprecié par mes enfants.

tres simple a faire surtout.

 

P1050175--640x480-.jpg

6 escaloppes de poulet

3 oeufs

de la chapelure

 

couper vos escaloppes en morceaux de la taille des nuggets habituelle.

battre vos oeufs,

faire tremper vos morceaux dans les oeufs et les rouler dans la chapelure.

puis les faire frire.

comme je vous ai dit simple et rapide.

 

merci de votre visite.

 

a bientot.

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15 mars 2013 5 15 /03 /mars /2013 09:40

bonjour a tous!!

aujourd'hui je vous presente mon nouveau partenaire il s'agit de

"Cap d'Ambre Vanille"
voici ce que j'ai recu et je peux vous dire que ma boite aux lettres sentais tres bon la vanille.

P1050177--640x480-.jpg

de tres bonne gousses de vanille de qualité.

 

voici le lien de leur site ou vous trouverais votre bonheur garanti:

 

http://www.capambrevanille.fr/vanille.html

 

voici leur logo:

 

visite

un grand merci pour ce beau partenariat,

avec plein de recettes a venir.

 

a bientot.

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14 mars 2013 4 14 /03 /mars /2013 12:22

bonjour a tous!!

ici le froid est bien revenu avec un vent de folie!!!!

bref pour midi j'ai preparé une tarte knacki fromage kiri vite fait a fait et surtout les enfants la mange sans discutés.

 

P1050174--640x480-.jpg

ingredients:

une pate brisé

5 oeufs

2  grosses cuillere a soupe de creme fraiche

1 grosse poignet de fromage rapé

4 saucisse type knacki

4 fromage kiri

sel

poivre

 

derouler votre pate et avec une fourchette la piquer

dans un saladier battre les oeufs avec la creme

et le fromage rapé

saler poivrer,

verser cette preparation sur la pate

puis mettre les knacki coupé et le kiri couper en cubes dessus

cuire au four prechauffer 15 a 20 minutes environ.

 

cette tarte a ete realiser avec mon partenaire:

 

logo-nos-bel-idees

et n'oublier pas mon courcours:

http://nini1984.over-blog.fr/article-j-organise-mon-premier-concours-116037242.html

 

merci a vous!!

a bientot.

 

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13 mars 2013 3 13 /03 /mars /2013 14:28

bonjour,

aujourd'hui jour des enfants on a fait des pancakes pour le gouter pour changer des crepes habituelles.
ont s'est bien regalés!!

P1050173--640x480-.jpg

les ingredients:

250gr de farine

150ml de lait

150ml d'eau

4 oeufs

75 gr de beurre fondu

60 gr de sucre

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

melanger la farine avec la levure

faire un puits et casser les oeufs,

ajouter le beurre fondu melanger,

le lait et l'eau

les sucre et le sel

bien melanger en chaque ingredients,

la pate doit etre liquide et fluide

laisser reposer 30 minutes

et les faire cuire dans une poele les faire assez epais.

P1050172--640x480-.jpg

avec du miel,nutelle ,du sucre, de la confiture

ou tout simplement nature.....

 

merci de votre visite

a tres bientot.

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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 09:24

bonjour a tous!!
aujourd'hui je vous propose ma recette du gateau renversé a la poire.
je l'ai fait hier et on a adoré!!

P1050170--640x480-.jpg

les ingredients:
1 boite de poire au sirop

3oeufs

150 gr de farine

150 gr de beurre mou

150 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

 

dans un saladier,

battre les oeufs avec les sucres,

ajouter la farine et le beurre mou bien melanger

et finir par la levure

beurrer votre moule avec un peu de beurre,

disposer vos poires dans le moule

et verser votre pate dessus.
cuire 20 a 30 minute a four chaud
demouler votre gateau et saupoudrer de sucre glace.

 

P1050171--640x480-.jpg

merci de votre visite
et n'oublier pas mon premier concours.
a bientot.

 

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11 mars 2013 1 11 /03 /mars /2013 19:47

bonjour,
je vous rapel que j'organise mon premier concours
n'hesiter a vous inscrire:
voici le lien:

 

http://nini1984.over-blog.fr/article-j-organise-mon-premier-concours-116037242.html

vous avez jusqu'au 24 mars pour vous inscrire
avec un petit surprise a gagné.
merci.

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11 mars 2013 1 11 /03 /mars /2013 11:37

hier j'ai preparé des petits flans patissier que j'ai trouvé sur le joli blog de "chez vikki",
mon mari adore les flans alors je lui ai fait pour lui.

 

P1050161 (640x480)

les ingredients:

750 ml de lait

80 gr de maizena

100 gr de sucre en poudre

2 oeufs entiers

1 gousse de vanille

 

dans une casserole,

mettre le lait, la maizena melanger

le sucre les oeufs bien melanger entre chaque ingredients,
gratter la gousse de vanille et mettre les graine

faire chauffer la casserole a feu doux sans cesser le melanger.
des la premiere ebullition on arrete.
beurrer vos moule a muffins
puis les remplir et cuire au four 30 a 35 minutes.
et voila de delicieux petits flan

P1050160--640x480-.jpg

vous pouvez egalement en faire un grand.

merci de votre visite a tres bientot.

et n'oublier pas mon petit concours( voir quelques article avant)
a bientot.

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