hier j'ai preparé des petits flans patissier que j'ai trouvé sur le joli blog de "chez vikki",
mon mari adore les flans alors je lui ai fait pour lui.
les ingredients:
750 ml de lait
80 gr de maizena
100 gr de sucre en poudre
2 oeufs entiers
1 gousse de vanille
dans une casserole,
mettre le lait, la maizena melanger
le sucre les oeufs bien melanger entre chaque ingredients,
gratter la gousse de vanille et mettre les graine
faire chauffer la casserole a feu doux sans cesser le melanger.
des la premiere ebullition on arrete.
beurrer vos moule a muffins
puis les remplir et cuire au four 30 a 35 minutes.
et voila de delicieux petits flan
vous pouvez egalement en faire un grand.
merci de votre visite a tres bientot.
et n'oublier pas mon petit concours( voir quelques article avant)
a bientot.
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