1 février 2013
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15:22
coucou tout le monde!!
ce petit article pour dire que je participe au concours "a table les garcon"
qui organise un concours saint valentin
c'est tres simple a participer:
etre inscris a sa newsletters
partager l'info sur vos blogs
et lui laisser un petit message pour valider votre participation.
je vous laisse un lien:
http://atablelesgarcons.over-blog.com/article-concours-saint-valentin-114947780.html
il y a un joli petit lot a gagner
je tente ma chance j'espere que vous ferais de meme
a bientot!!
Published by nini
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dans
concours
1 février 2013
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12:34
bonjour a tous!!!
aujourd'hui je vous poste ma recette de ma purée maison revisité
en effet dans ma purée je rejoute 2 poireaux et 2 st marcelin
cela il donne un gout terrible.
les ingredients:
1.5 kilo de pomme de terre
2 poireaux
2 fromage st marcelin
un morceau de beurre
un peu de lait
sel poivre
faite cuire vos pommes de terre a l'eau ou a la vapeur.
couper vos poireaux en rondelle et faite les cuire dans une poele avec un peu d'huile
une fois cuit passer au moulin les pommes de terre les poireaux et les fromage
mettre le beurre saler poivrer
ajouter du lait jusqu'a avoir une consistance cremeuse.
voila votre purée est prete.
merci de votre visite a bientot.
Published by nini
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dans
plat
30 janvier 2013
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16:09
bonjour a tous
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui c'est mon anniversaire 29 ans bientot la trentaine((
pour feter sa j'ai preparer une tarte simple rien d'extraordinaire lol
en plus la trouve pas tres joli a regarder mais le gout ete bon!
ingredients
une pate brisée
5 poires
sucre
2 sachets de sucre vanillé
des pepites de chocolat
etaler votre pate la piquer avec une fourchette
eplucher et couper vos poires en lamelles
les disposer sur la pate sucrer avec les sucres
mettre les pepites de chocolat
et cuire au four 15 a 20 minutes.
voila merci de votre visite a bientot!!
bises les amis!!
Published by nini
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dans
dessert
28 janvier 2013
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19:14
bonsoir a tous!!
j'espere que vous allez bien?
se soir je vous poste une recette que j'aime bien faire l'hiver
on peut mettre tous les legume qu'on veut moi j'ai mis pommes de terre pois chiche
avec sa bonne sauce qu'on se regale a saucer avec du pain!!
ingredients:
des cuisses de poulet
1 oignon
2 gousses d'ail
2 ca soupe de concentrée de tomate
1 kilo de pommes de terre
1 boite de pois chiche
1 c a café de raz el hanout
sel poivre
faire revenir votre oignon et votre ail dans un peu d'huile,
ajouter le poulet et le faire dorer,
couvrir d'eau,
saler poivrer mettre le raz el hanout et le concentrer de tomate,
laisser cuire 10 minutes
couper vos pommes de terres en cube et les rajouter au poulet
mettre les pois chiche et laisser mijoter jusqu'a cuisson du poulet et des pommes de terres.
voila simple et bon surtout quand il fait bien froid.
merci de votre visite!!!
a tres bientot.
Published by nini
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dans
plat
27 janvier 2013
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16:30
coucou a vous!!
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vosu poste les photos de muffins au cacao :
hier j'ai fait un gateau zebré et comme il me resté un peu de pate au cacao
j'en ai fait en muffins histoire de pas gaspiller hihi!!
bref voici le resultat:
voila je vous remerci de votre visite!!
a tres bientot!!
Published by nini
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dans
muffins
26 janvier 2013
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20:45
bonsoir a tous!!
ce soir je vous propose une recette que j'ai reperée sur le blog des recette de sorawel!!
un blog genial que vous conaissait tous j'en suis sur!!
j'ai donc tester son gateau zebré et franchement il est delicieuxxxx!!!
les ingredients:
25 cl d'huile de tournesol
250 gr de sucre
10 cl de lait
4 oeufs
1 cc d'extrait de vanille
300 gr de farine
1 cc de levure chimique
25 gr de cacao
prechauffer votre four et beurrer votre moule;
dansun saladier battre l'huile le sucre le lait les oeufs et la vanille bien melanger;
diviser la pate en 2 part egale;
dans le 1 er saladier ajouter 160 gr de farine et 1/2 cc de levure bien melanger sa sera la pate blanche a la vanille.
dans le 2 eme saladier mettre 140 gr de farine,1/2 cc de levure +le cacao
mettre en alternance en partant du centre de votre moule 1 cas de pate blanche 1 cas de pate au cacao
l'une sur l'autre la pate va s'etaler toute seule
cuire 45 minute en surveillant la cuisson.
j'adore ses zebrures.
merci de votre visite!!
a bientot!!
Published by nini
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dans
gateaux
24 janvier 2013
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19:07
bonsoir a tous
j'espere que vous allez bien?
ce soir je vous presente ma tarte que j'ai garni avec des knaki
les enfants ont bien aimé et sa change des traditionnel tartes.
ingredients:
une pate feuilleté
5 oeufs
150 gr de fromage rapé
4 saucisse coupé en plusieurs petits morceaux
3 grosses cuillere de creme fraiche epaise
sel
poivre
battre les oeufs
ajouter la creme fraiche
melanger mettre le sel et le poivre
ajouter le fromage
derouler votre pate la piquer avec une fourchette
verser la preparation dessus
disposer les saucisses dessus.
cuire 20 minutes au four.
voila merci de votre visite a bientot!!
Published by nini
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dans
tarte salée
20 janvier 2013
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10:49
bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous poste la recette de ma couronne des roi que je viens de finir!
sa sort du four!!!
ingredients:
350 gr de farine
1/2 cube de levure
6 gr de sel
80 gr de sucre
4 oeufs
170 gr de beurre
fleur d'oranger
un peu de lait
des pepites de chocolat
diliuer la levure dans le lait tiede,
dans un saladier mettre la farine le sel le sucre
ajouter la fleur d'oranger et la levure melanger,
ajouter les oeufs un a un
et melanger
puis en dernier incorporer le beurre mou.
laisser reposer la pate un heure a temperature ambiante.
apres une heure degazer la pateet la petrir 1 minute.
la mettre au frigo pour la nuit.
le matin sorter la pate petrir 30 sec et former une boule.
avec cette boule former votre couronne
faire un trou assez grand pour ne pas qu'elle se referme.
badigeonner de lait et mettre les pepites de chocolat.
laisser encore gonfler 30 minutes
et la cuire a four chaud 35 a 40 minutes en surveillant bien la cuisson.
voila y a plus qu'a deguster.
merci de votre visite a tres bientot!!!
Published by nini
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dans
gateaux
18 janvier 2013
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19:15
bonsoir a tous!!
j'espere que vous allez bien?
et que vous avez pas trop froid!!
pour ce soir j'ai preparé un bon couscous un platt bien chaud qui tiens au corps.
je ne vous ecrirais pas la recette car tout le monde a sa facon de faire le couscous,
toutefois si vous voulais savoir comment je le fait ,
j'ai deja publier la recette sur mon blog quelques page plus loin.
bon place a la photo
on s'est bien regalé!!
je l'ai fait avec du poulet!!
voila merci de votre visite a bientot!!
un bon week end a vous!!!
Published by nini
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dans
plat
15 janvier 2013
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09:39
bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien?
ce matin a marseille a eu droit a quelques flocons de neige trop beau!!
et les enfants etaient ravis!!!
dimanche quand j'ai mon cake a la danette il me rester un peu de pate alors je l'ai ai fait facon muffins
tres aussi!!
je vous met les photos la recette est deja sur le blog plus bas.
les enfants aiment bien cette version aussi!!
merci de votre visite a bientot!!
Published by nini
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dans
muffins
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