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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 19:24

bonsoir a tous,

je vous mets la recette du gateau a l'ananas,

trop bon ce gateau!!!une tuerie!!!

 

DSCF4590.JPG

 

il vous faut :

une boite d'ananas en tranche

3 oeufs

150 gr de farine

150 gr de beurre mou

150 gr de sucre

1 sachet de levure chimique

pour le caramel :

15 morceau de sucre et 2 c a soupe d'eau

 

melanger les oeufs et le sucre,

ajouter la farine et le beurre melanger

mettre les oeufs et la levure

bien melanger pour obtenir une pate lisse et homogene.

 

preparer le caramel

le verser dans un moule bien le repartir

et mettre les tranche d'ananas ( garder le sirop )

verser la pate dessus et mettre a cuire pendant 30 minutes environ

un fois cuit le demouler et verser dessus le sirop d'ananas.

laisser refroidir avant de deguster.

 

DSCF4589

 

DSCF4591

 

DSCF4588

 

merci et a bientot !!!!!

 

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25 mars 2011 5 25 /03 /mars /2011 15:06

bonjour a tous!!!

je viens juste de terminée mes muffins, je les ai bien reussi!! ils sont tres bon!!

voici les photos et la recette :

 

DSCF4230.JPG

 

ingredients :

180 gr de farine

2 oeufs

80 gr de sucre

1 sachet de levure

2 sachet de sucre vanillé

10 cl de lait

5 cl d'huile

des pepittes de chocolat

 

prechauffer le four,

dans un saladier , battre les oeufs avec le sucre,

ajouter la farine et la levure melanger bien,

puis ajouter le lait et l'huile encore bien melanger,

mettre les pepittes de chocolat (en garder quelque une!)

remplir les moules et deposer quelques pepittes dessus

cuire 20 minutes environ.

 

DSCF4229

 

DSCF4232

 

DSCF4233

 

DSCF4231

 

servi avec un petit café miam miam!!!

merci et a bientot!!

 

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2 mars 2011 3 02 /03 /mars /2011 19:35

DSCF4146.JPG

 

voici le gateau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon fils,

qui fete aujourd'hui c'est 6 ans et oui sa passe trop vite

 

la base de ce gateau est une genoise :

4 oeufs

125 gr de farine et 125 gr de sucre.

 

je l'ai coupé en deux et je l'ai garnie de creme patissiere avec des petits morceaux de peche.

le dessus et simplement du chocolat blanc fondu.

j'ai ensuite decorer de pailette et bonbons.

 

DSCF4147.JPG

 

DSCF4148.JPG

 

voila merci et a bientot!!

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20 février 2011 7 20 /02 /février /2011 15:12

bonjour a tous!!

voici la recette du gateau au chocolat que j'ai preparer cette apres midi,

pour le gouté des enfants , il etait vraiment tres bon et il n'en reste pas une miette!!!

 

DSCF4021.JPG

 

il vous faut pour ce bon gateau au chocolat :

 

200 gr de chocolat patissier

4 oeufs

200 gr de beurre

150 gr de sucre semoule

80 gr de farine

 

prechauffer votre four.

faire fondre le chocolat et le beurre ensemble.

dans un saladier , melanger les oeufs avec le sucre,

puis ajouter la farine et bien melanger le tout.

ajouter a cette pate, le chocolat et le beurre fondu,

bien melanger encore.

verser cette preparation dans un moule et cuire au four,

pendant  20 a 30 minutes.

demouler et decorer votre gateau.

 

DSCF4022.JPG

 

DSCF4023.JPG

 

voila et merci pour votre visite sur mon blog!

laisser moi vos commentaires!

a bientot!!!

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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 19:05

bonsoir tous le monde!!

voici les photo de mon gateau hello kitty

 

DSCF4008.JPG

 

la base du gateau est un gateau yaourt , une fois cuit vous couperer le haut pour faire les oreilles.

le glacage du chocolat blanc fondu

des fraises tagada pour le noeud

des smarties pour le nez et les yeux

et pour les moustaches des pepites de chocolat

 

DSCF4009.JPG

 

DSCF4010

 

merci et a bientot

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29 janvier 2011 6 29 /01 /janvier /2011 09:29

voici les photos mon roulé a la confiture de fraise

dans mes articles precedant vous trouverais la recette

voici les photos

 

DSCF3970

 

DSCF3968

 

DSCF3969

 

voila merci et bon appetit!!!!

laisser moi vos commentaires merci!!

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18 janvier 2011 2 18 /01 /janvier /2011 18:49

bonsoir a tous,

hier j'ai trouvée une recette de petits gateau sans cuisson sur le blog "Les delices de nathalie"

donc j'ai testée cette recette et elle a été aprecier de tous!!! merci a nathalie pour cette recette.

 

DSCF3957.JPG

 

alors il vous faut :

2 paquets de petit beurre lu

250 gr de beurre

2 c a soupe pleine de miel

50 gr d'amande en poudre

200 gr de chocolat noir

10 cl de creme liquide

 

ecraser les biscuit en miette,

dans un saladier mettre les amande en poudre , le miel,les gateau ecrasser

et le beurre fondu,

bien melanger,

verser dans un moule rectangulaire sur environ 1 cm d'epaisseur.

surtout bien tasser!

placer au congelateur pendant 15 minutes.

pendant ce temps faire fondre le chocolat avec la creme.

etaler sur les biscuits et remettre au congelateur pendant 20 minutes.

couper en petits carrés.

 

DSCF3958

 

DSCF3959.JPG

 

DSCF3960

 

 

merci et a bientot!!!

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8 janvier 2011 6 08 /01 /janvier /2011 19:34

bonsoir a tous!!

je vais mets la recette du roulé a la confiture

il eté vrainment tres moelleux!!

un delice!!

voici la recette :

 

DSCF3945.JPG

 

4 oeufs

125 gr de sucre en poudre

125 gr de farine

2 sachets de sucre vanillé

1 c a café de levure chimique

15 gr de beurre pour le moule

1 pot de confiture de votre choix ( moi fraise )

sucre glace

 

casser les oeufs en separant les blancs des jaunes.

dans un saladier ,melanger les jaunes avecs les sucre,

puis ajouter la farine tamisé et la levure,

bien melanger

 

monter les blancs en neige

puis l'incorporer au melanger

 

tapisser un moule rectangulaire de papier sulfurisé et le beurré.

verser la pate dessus

et cuire a four chaud pendant 10 minutes.

 

une fois cuit rouler immediatement avec le papier sulfurisé et laisser refroidir.

puis derouler et retirer le papier sulfurisé

mettre la confiture et rouler le encore

saupoudrer de sucre glace.

 

DSCF3944

 

DSCF3946

 

DSCF3948

 

DSCF3944

 

merci et a bientot

 

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6 janvier 2011 4 06 /01 /janvier /2011 14:55

salut a tous !!

je vous poste quelques photos de ma tarte aux pommes!!

 

DSCF3941

 

je les garni de creme patissier,

puis j'ai disposée les pommes dessus.

 

DSCF3943

 

DSCF3942

 

bon appétit a tous

et merci!!

a bientot!!!

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30 décembre 2010 4 30 /12 /décembre /2010 19:35

DSCF3926

 

il vous faut pour ce gateau:

 

4 oeufs

125 gr de sucre en poudre

125 gr de farine

2 sachets de sucre vanillé

1 c a café de levure chimique

100 gr de chocolat noir

20 gr de beurre

20 cl de creme liquide

 

casser les oeufs en separant les blancs des jaunes.

dans un saladier melanger les jaunes avec le sucre,

ajouter la farine tamiser petit a petit ,

mettre le sucre vanillé et la levure , bien melanger.

 

monter les blancs en neige ,

puis les incorporer a la pate.

tamisser une plaque de papier sulfuriser et beurrer le,

verser la pate et cuire 10 minute.

 

une fois cuite, rouler immediatement avec le papier sulfurisé,

laisser le refroidir.

 

pendant ce temps preparer la ganache au chocolat:

 

faire fondrele chocolat et le beurreune fois fondu mettre la creme

bien melanger et laisser refroidir au frais pendant 30 minutes.

 

derouler le gateau et enlever le papier sulfuriser,

mettre le chocolat et le rouler a nouveau en serrant bien!

saupoudrer de sucre glage.

 

DSCF3925

 

DSCF3924

 

merci

a bientot

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