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24 mai 2012 4 24 /05 /mai /2012 19:23

bonsoir a tous!!

j'espere que vous allez bien??

hier je vous ai poster les photos de mes cup cakes

et ce soir je vous met la recette.

 

P1020469

ingredients:

140 gr de sucre

125 gr beurre fondu

1 sachet de sucre vanille

3 oeufs

220 gr de farine

1 sachet de levure chimique

 

melanger tous les ingredients ensemble pour obtenir une pate lisse et homogene.

prechauffer votre four,

mettre dans des caissettes en silicom ou en papier comme moi.

cuire environ 20 minutes.

pour le glacage :

melanger du sucre glace avec un peu d'eau et une goutte de colorants jaune.

une fois cuit mettre le glacage et decorer selon vos envie.

moi j'ai utiliser un stylo patissier et des petits coeurs en bonbon.

voila je vous remercie et je vous dit a tres bientot!!

 

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23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 20:08

bonsoir a tous!!

cette apres midi j'ai realiser mes premiers cupcakes!!

je vous mets les photos et prochainement la recette!!

 

P1020469.JPG

 

P1020470.JPG

 

P1020471.JPG

 

P1020472.JPG

 

P1020473.JPG

ils etaient trop bon!!!
je vous souhaite un bon apetit et je vous dit a bientot!!!

 

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1 mai 2012 2 01 /05 /mai /2012 19:26

bonsoir
je partage avec vous une recette de gateau au chocolat que j'ai trouver sur site marmitton.
ce gateau est tres bon!! il a etait manger en moins de deux au gouter de quatre heures.

 

P1020411.JPG

il vous faudra:

5 oeufs

1 verre de sucre

1 verre de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

180 gr de chocolat patissier

50 gr de beurre

 

dans un saladier , battre les oeufs entiers et le sucre.

ajouter la farine et melanger.

mettre la levure et le sucre vanillé bien melanger.

faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole puis l'ajouter a la préparation.

bien melanger verser cette pate dans un moule et cuire pendant 30 minutes a four chaud.

 

P1020412

bon mon gateau a une drole de forme au centre mais il ete tres bon!!!

 

P1020413

voila je vous remerci de votre visite

a tres bientot!!

 

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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 19:43

salut tout le monde!!

je vous poste ma recette de moelleu au chocolat

j'ai realiser ce gateau pour l'anniversaire de mon mari!!

 

P1020279.JPG

 

les ingredients:

100 gr de chocolat patissier

4 oeufs

50 gr de farine

80 gr de sucre fin

1 a café de levure chimique

1 pincée de sel

 

separer le blanc des jaunes d'oeufs

battre les jaunes avec le sucre

ajouter la farine et la levure

bien melanger

faire fondre le chocolat au bain marie et le rajouter

monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel

et les ajouter delicatement a la preparation.

mettre dans un moule carré et cuire au four deja prechauffer

pendant 20 minutes environ.

preparer un glacace en faissant fondre 100 gr de chocolat avec 50 gr de beurre

une fois le gateau cuit on le nappe et on decore selon nous envie

 

P1020270

pour moi la deco etait paillette, petits coeur en sucre, bonbons

 

P1020271

 

voila

un grand merci de votre visite a tres bientot!!!

 

 

 

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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 20:07

salut!!

j'espere que vous allez bien???

je vous mets les photos du gateau d'anniversaire de mon fils qui a feter ses 7 ans le 2 mars

 

P1020148.JPG

 

je vous mets juste les photos la recette est deja publier dans mon blog quelques article plus loin!!

 

P1020147

 

bon anniversaire mon grand!!!!!!

 

P1020149

merci et a bientot!!!!!!

 

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14 février 2012 2 14 /02 /février /2012 19:29

bonsoir a tous!!

je vous souhaite une bonne saint valentin a tous!!

pour cette ocassion j'ai préparé un bon gateau au chocolat!!

il etait super leger bien moelleux!!!! une recette tres bonne!!!! je vous la conseil!!

 

les ingredients :

100 gr de chocolat noir patissier

4 oeufs

50 gr de farine

80 gr de sucre fin

1 c a café de levure chimique

1 pincée de sel

 

casser les oeufs et separer les blancs des jaunes;

battre les jaunes avec le sucre ,

faire fondre au bain marie le chocolat puis l'ajouter au jaunes

bien melanger ,ajouter la farine et la levure,

monter les blancs en neige ferme et les ajouter au chocolat en melangeant delicatement,

mettre dans un moule avec du papier cuisson,

cuire 20 a 30 minute environ.

pour faire le glacace j'ai fait fondre 100 gr de chocolat noir avec 30 gr de beurre

puis on etale sur le gateau et decore selon nos envie!!!

 

P1020113

 

P1020110

 

il est vraiment tres leger!!

une merveille!!

 

P1020111

 

P1020112

 

voila merci de votre visite!!

j'attends vos commentaires!!!

a bientot et bonne st valantin aux amoureux!!!

 

 

 

 

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9 février 2012 4 09 /02 /février /2012 19:20

bonsoir a tous!!

ce soir je vous propose une recette de sablé je la trouve genial car les sablés sont bien fondants!

 

P1020106.JPG

il vous faut:

250 gr de farine

125 gr de beurre mou

125 gr de sucre

1 oeuf

1 pincée de sel

2 sachets de sucre vanillé

confiture

sucre glace et amande effilés

 

dans un saladier,battre l'oeuf ajouter les sucres sel

melanger et ajouter la farine d"un seul coup et l'effriter pour sablé la pate

in coporer le beurre mou et formé une boule.

laisser la reposer 1 heure au frais.

étaler la pate sur 0.50 cm d'epaisseur et former les forme a l'emporte pieces.

sur une moitier badigeonner de blanc d'oeufs et saupoudrer d'amandes effiler

cuire 10 environ au four

ils cuisent tres vite bien surveiller la cuisson.

mettre la confiture sur une face et souder 2 sablés entre eux.

 

P1020105

 

P1020104

ils sont super fondant!!!

 

P1020101

j'ai fait d'autre formes!!

 

P1020103

miam miam!!

 

P1020102

voila!!

je vous remercie de votre visite et je vous dit a bientot!!

laissez moi vos commentaires j'y repondrer avec plaisir!!

bonne appetit bien sur!!!

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1 février 2012 3 01 /02 /février /2012 15:44

salut a toutes!!

j'espere que vous allez bien??

bientot la chadeleur alors j'ai preparé des oreillettes!mmmmmmmm!!!!

delicieusesss!!!

 

Photo0072.jpg

 

il vous faut:

500 gr de farine

150 gr de sucre semoule

4 jaunes d'oeufs

1 c a soupe de fleur d'oranger

1 verre d'eau

sucre glace pour soupoudrer

huile pour friture

 

disposez la farine en fontaine,

mettre au millieu les jaunes d'oeufs,le sucre et l'eau d'oranger ainsi que le verre d'eau,

rassemblez tous ces elements du bout des doigts et petrissez,

faire une boule et laissez reposser 2 heures .

etalez la pate au rouleau avec une roulettes faire des forme.

les faire dorer dans l'huile chaude.

egouttez et soupoudrez de sucre glace.

 

Photo0074

 

Photo0073

voila merci de votre visite

a bientot!!

 

 

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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 19:27

bonsoir a tous!!
j'espere que vous allez tous bien??
ce soir je vous mets les photos de mon oréo geant
j'ai acheter la preparation en espagne et le resultat est plutot bon!!
mes enfants ont adorés en tous cas!!!
place aux photos!!

P1020072.JPG

la préparation est vraiment simple
il suffit de rajouter 25 gr de beurre et 250 ml de lait

P1020071

 

P1020072

 

je vous dit a tres bientot!!!
merci de votre visite laissez moi vos commentaires!!!

bise a tous!!

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9 janvier 2012 1 09 /01 /janvier /2012 12:35

re bonjour!!

et maintemant je vous mets les photos de mon gateau des rois!!
la recette est deja publier dans mon blog a quelques page de la!!!!

P1020046.JPG

il me parait plus joli que le premier que j'avais fait!

P1020045

 

merci de votre visite

a tres bientot!!!

 

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