9 juin 2014
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19:25
bonjour a tous!
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose une poellé de poulet a la creme trop bon,
ingredient:
4 escalope de poulet
1 petit oignon
des champignons de paris
de la creme fraiche épaisse
1 c a soupe de fond de veau en poudre
sel
poivre
couper vos escalope en gros cubes,
haché l'oignon et la faire revenir dans une poele avec un peu d'huile
ajouter le poulet et le faire dorer,ajouter le fond de veau,
saler,
poivrer,
ajouter la creme et laisser epaissir le tout quelques minutes,et c'est pret!
accompagner de pate ou de frites...
merci de votre visite
a tres bientot...
Published by nini
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dans
plat
9 juin 2014
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19:20
coucou tous le monde!
aujourd'hui des petites tartes salés pour un apero ou meme en entrée avec une bonne salade
ingredients:
de la pate feuilleté
2 oeufs
2c a soupe de creme fraiche epaisse
du fromage rapé
sel
poivre
battre les oeufs avec la creme,
ajouter le fromage,
mettre le sel et le poivre,
detaillés votre pate pour garnir vos petits moules,
verser la preparation dessus la pate
et cuire au four 10 minutes environ.
bon appetit
a tres bientot....
merci de votre visite sur mon blog!
Published by nini
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dans
aperitif
7 juin 2014
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19:41
Published by nini
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dans
concours
31 mai 2014
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08:29
bonjour a tous,
sa y es je me suis lancée et j'ai realiser mes premiers pop cakes et franchement j'ai adore les faire, les decorer et les manger.
alors la base de la pate c'est la recette du quatre quart
apres vous decorer selon vos gouts.
j'ai fais fondre du chocolat avec un peu de beurre,
apres j'ai decorer avec des pailettes, des petites perle de la noix de coco,
des petits coeurs en sucre.
voila
merci de votre visite
a bientot...
Published by nini
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gateaux
20 mai 2014
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19:51
bonjour a tous,
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous poste les gateaux que ma voisine a fait elle ma gentiment offert une assiette
ils sont tres joli a regarder mais surtout tres bon.
merci
a tres bientot...
Published by nini
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dans
gateaux
14 mai 2014
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20:06
bonjour a tous
aujourd'hui je vous propose des gateaux secs roulés
j'ai trouver la recettes sur le blog " ma cabane aux delice" un tres joli blog avec plein de belles recettes gourmandes.
ingredients:
200 gr de beurre mou
180 gr de sucre glace
1/2 c a café de levure chimique
50 gr d'amande moulu
quelques gouttes d'arome d'amande
1 oeuf entier + 1 jaune
farine selon absorption
mélanger le beurre mou avec le sucre,
incorporer les oeufs,
mélanger puis ajouter l'arome amande,
la levure et les amandes moulu.
ajouter la farine pour former une pate.
laisser reposer 1 heure.
rouler en boudin d'une epaisseur de 1cm
decouper des batonnets de 7 cm environ.
cuire au four prechauffer pendant 10 minutes environ en surveillant la cuisson.
une fois cuient laisser refroidir
faire fondre le chocolat et tremper les extremités.
laisser secher.
voila
merci de votre visite
a tres bientot...
Published by nini
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dans
gateaux
14 mai 2014
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20:00
bonjour,
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose un bon ragout aux haricots blancs.
ingredients:
1 oignon
des la viande de boeuf
des haricots blancs tremper la veille
des pomme de terre
concentrer de tomate
sel
poivre
faire revenir votre oignon couper en lamelle avec votre viande
ajouter l'eau et le concentrer de tomate
saler et poivrer
laisser bouillir pendant 30 minutes environ
ajouter vos haricots blancs
ainsi que vos pomme de terres couper en gros morceaux
laisser mijoter jusqu'a que les legumes soit cuit et la viande bien tendre.
voila avec un bon pain pour la sauce.
bon appetit
a bientot...
Published by nini
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dans
plat
14 mai 2014
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19:56
bonsoir a tous,
j'espere que vous allez bien?
je tiens a m'excuser de ne pas etre trop presente sur mon blog et sur les votres,
mais apres le boulot je suis assez crever.
bref,
pour ce soir j'ai preparer des lazagne trop bon on adore place aux photos
pas de recette je l'ai deja publier dans mon blog.
voila bon appetit a tous et une bonne soirée
bisous a tous
a bientot....
Published by nini
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dans
plat
2 mai 2014
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19:43
bonjour a tous,
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose des cookies a la pates de noisettes de mon partenaire perl'amande
cette pate donne un tres bon gout aux cookies!!
ingredients:
150 gr de beurre
2 oeufs
150 gr de sucre
200gr de farine
1 grosse cuillere a soupe de pate de noisette
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
des pepites de chocolat
faire ramollir le beurre, le melanger avec le sucre,
les oeufs, ajouter la pate de noisette,
bien melanger,
mettre les pepites de chocolat,
ajouter la farine peu a peu
sur une plaque allant au four la recouvrir de papier cuisson et former vos cookies.
les faire cuire 10 minutes environ.
merci de votre visite
a tres bientot...
Published by nini
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dans
muffins
21 avril 2014
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13:20
bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose des verrines tiramisu
trop bon bien frais un delice...
ingredients:
2 oeufs
1 pot de masarpone
90 gr de sucre
des biscuits type boudoir
1 verre de café
separer les blancs des jaunes d'oeufs,
melanger les jaunes avec le sucre, puis y ajouter la masarpone bien melanger ,
monter les blancs en neige bien ferme
puis les incorporer delicatement a la mascarpone
tremper vos boudoirs dans le café
puis les mettres au fond des verrines.
ajouter la creme.
saupoudrer le dessus de cacao
reservez au frais.
simple et tellement bon...
merci de votre visite a tres bientot...
Published by nini
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dans
dessert
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