la cuisine de nini1984.over-blog.fr

bonjour,

j'espere que vous allez bien?
pour le gouter des enfants et des grands j'ai preparer des brioches

elles etaient tres bon!

ingredients:

3 oeufs

1verre de sucre

1 verre d'huile

1 verre de lait

1/2 cube de levure du boulanger

1 sachet de levure chimique

1 kg de farine environ

de la fleur d'oranger

dans un grand saladier,

battre les oeufs avec le sucre,

ajouter l'huile et la levure chimique melanger,

mettre l'arome fleur d'oranger,

delayer la levure dans le lait chaud,et la rajouter

puis mettre la farine et former votre pate,

laisser la gonfler,

une fois qu'elle a doubler de volume la degazer,

former vos petites brioches et laisser gonffler encore 1 heure

mettre un peu de lait dessus avec du sucre

et cuire a four prechauffer environ 20 a 30 minutes.

voila

merci

a bientot.

bonjour a tous,

aujourd'hui je vous presente a tout nouveau partenaire

il s'agit de perl'amande en provence une usine a la campagne,a Oraison dans les hautes alpes,

je vous conseille d'allez faire un tour sur leur site il est vraiment plaisant avec pleins de produits autour des fruits sec,

http://perlamande.com/

et regarde ce que j'ai recu de quoi faire de bonne recettes:

de la pate a tartiner choco noisette

de la purée de noisette

de la purée d'amande blanche

j'ai bien ete gaté et je remercie perl'amande pour ce beau partenaire.

a bientot

bonjour a tous!!

j'espere que vous allez bien?

aujourd'hui je vous propose une recettes de poulets aux langues d'oiseaux(petites pates)

j'ai trouvée cette recette sur le blog de "la cachina" et j'ai bien aimé l'idée!

j'ai realisée cette recette avec mes 2 partenaires:

food biotic:

  http://www.foodbiotic.com/

et tria:

http://ebo-distribution.com/

ingredients:

1 poivrons rouge

1 oignon

1 petite pommes de terre

1 branche de celeri

de l'ail

safran de mon partenaire foodbiotic

sel poivre

cuisses de poulets

un paquet de pate langue d'oiseaux de mon partenaire ebo-distribution tria

dans un fait tout faire dorer vos cuisses de poulets, une fois bien dorer les retirer

et jeter le gras,

dans un peu d'huile faire revenir l'oignon haché et le celeri couper fin,

couper le poivron en laniere et le rajouter

remettre le poulet,

ainsi que l'ail le safran sel et poivre

couvrir d'eau 2 litre environ et ajouter la pomme de terre couper en petit cube,

laisser mijoter le tout,

puis ajouter les pates langue d'oiseaux et les laisser cuire.

merci de votre visite

a bientot!!!

bonjour a tous!

j'espere que vous avez passé un bon week end,

aujourd'hui je vous poste une entrée toute simple,

les oeufs mayo (minosa)

ingredients:

des oeufs

de la mayo

faire durcir vos oeufs,

enlever leurs coquilles,

les couper en 2 et oter les jaunes,

remplir les trous de mayonnaise,

ecrasser les jaunes et parsemer les dessus vos oeufs

mettre au frais jusqu'au moment de servir,

simple rapide et bon.

merci de votre visite a bientot.

bonjour a tous,

j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose une tarte pomme de terre camembert,

je me suis inspiré de la recette du blog" Dans la p'tite cuisine d'Angie" qui elle a fait une tarte tatin,

merci a Angie pour ses belles recettes et son joli blog.

ingredients:

6 pommes de terre moyennes

1 camembert

1 rouleau de pate brisé

20 cl de creme fraiche

sel,poivre

un oignon

eplucher vos pommes de terre et les cuire dans l'eau,

dans une poele faire revenir votre oignon puis ajouter la creme et porté a ebullition,reservé

une fois les pommes de terre cuite les couper en rondelles,

derouler votre pate,

disposer les patates dessus,

verser la creme dessus et mettre des tranches de camembert dessus,

cuire au four prechauffer environ 20 a 30 minutes.

c'est vraiment tres bon mon mari a adoré!!

merci de votre visite

a bientot...