11 septembre 2010
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ingredients:
250 gr de farine
125 gr de sucre
125 gr de beurre mou
1 oeuf
1 pincee de sel
2 sachet de sucre vanillé
confiture
sucre glace
battre l'oeuf ajouter les sucre la pincée de sel melanger
verser la farine et l'efriter entre les mains pour faire une consistance sablée
ajouter le beurre pour former une boule de pate
laisser reposer 1 heure
etaler la pate sur 1 cm et former les formes voulu
cuire 10 minutes environ
recouvrir de confiture et coller avec un autre sablée avec un petit trou au milieu
saupoudrer de sucre glace a l'aide d'un chinois.
merci
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