11 mai 2010
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19:13
pour cette omelette j'ai voulu inventé un peu pour changer des habitude
alors j'ai mi dedans:
pomme de terre couper en lamelle
des morceaux de mortadelle couper en des
du fromage kiri que j'ai couper en des aussi
sel
poivre
persil
et 6 oeufs
couper les pomme de terre en lamelle et les faire cuire dans une poele avec in peu d'huile,
couper la mortadelle et le fromage en cube,
battre les oeufs, ajouter dedans le fromage et la mortadelle ainsi que les pomme de terre cuites,assaisoner
verser ce melange dans une poele huiler ,
faire cuire un coter puis la retourner a l'aide d'une assiette ou d'un couvercle
et faire cuire l'autre face.
servir chaud
bon appetit
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