Bonjour a tous
Aujourd'hui jai préparer un gâteau à la semoule et au sirop basboussa
Il vous faudra
3 œufs
230 gr de semoule moyenne
100gr de Sucre
1 sachet et demi de levure chimique
150 ml de lait
100ml.dhuile
100 gr de farine
Sucre vanillé
50 gr de noix de coco mixer
Zeste de citron
Melanger tout les ingrédients au batteur électrique pendant 10 minutes
Mettre a cuire au four pendant 20 minutes environ
Pendant ce temps préparer le sirop avec
200 gr de Sucre et 300 ml d'eau 4 c a soupe de fleur d'oranger faire bouillir pendant 10 min
Une fois le gâteau cuit verser le sirop dessus
Et laisser refroidir décorer avec de la noix de coco râpée puis découper en carré
A bientot