brioches a la fleur d'oranger

bonjour a tous,

j'espere que vous allez bien?
le beau temps est arrivé enfin!!!
aujourd'hui je vous propose une recette de brioche au bon gout de fleur d'oranger,miam miam....

ingredients:

3 oeufs

1 kg de farine

1 verre de sucre en poudre

1 verre d'huile

1/2 cube de levure

1 verre de lait

1 sachet de levure chimique

3 c a soupe d'eau de fleur d'oranger

diluer votre cube de levure dans le lait tiede,reserver

dans un grand saladier, faire un puit avec la farine,

au centre casser les 3 oeufs commencer a melanger petit a petit,

ajouter l'huile,le sucre en melanger toujours,

mettre le sachet de levure, et le lait,

petrir pour former une belle boule de pate,

couvrer la d'un torchon propre et laisser gonfler 2 a 3 heures voire toute la nuit,

une fois la pate bien gonfler de gazer a la petrisant rapidement,

huiler vos mains et prelever des morceau de pate faire une joli forme de brioche,

les mettre sur une plaque a four,

et laisser encore gonfler 1 heure,dorer avec du lait ou un jaune d'oeuf saupoudrer de sucre,

prechauffer votre four,

et cuire 15 minute environ.

voila des belles brioche au bon gout de fleur d'oranger,

merci de votre visite a bientot