750 grammes
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a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci

iles flottantes

iles flottantes

il vous faut : pour la creme anglaise: 50 cl de lait 1 gousse de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé) 75 gr de sucre 4 jaune d'oeufs (garder les blanc pour faire les iles) fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' a que le melange blanchisse...

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salade de riz

salade de riz

aujourd'hui pour midi un truc vraiment simple que tous le monde aime la salade de riz il vous faut: du riz 2 tomates du maïs 3 oeufs dur des saucisses de stasbourg sel poivre une echalotte emincé huile + citron cuire votre riz et vos oeufs, couper les...

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pizza a la viande hachée

pizza a la viande hachée

pour cette pizza il vous faudra : pour la pate : de la farine 1/2 cube de levure boulangere sel 1 cuillere a soupe d'huile d'olive eau pour la garniture: purée de tomate fomage rapé viande haché 1 oignon sel poivre pour la pate : diluer l'eau et l'huile...

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verrine avocat thon

verrine avocat thon

il vous faut pour ces verrines 3 avocats 2 boites de thon au naturel mayonnaise sel poivre ouvrir vos avocats et les vider, ecraser les en purée, ajouter le thon et la mayonnaise, bien melanger, saler , poivrer. puis remplir vos verrines, terminer avec...

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pate de chat (sablé)

pate de chat (sablé)

ingredients : 250 gr de beurre 3 jaunes d'oeufs 125 gr de sucre 6cl d'huile 1 sachet de levure chimique 500 gr de farine 1 goutte d'extrait de vanille confiture noix de coco chocolat travailler le beurre mou en pommade avec le sucre, rajouter l'huile,la...

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palmito au fromage (aperitif)

palmito au fromage (aperitif)

une pate feuilleté du fromage rapé derouler la pate la recouvrir de fromage rapé et rouler les 2 extremiter vers le milieu cuir au four 20 minutes environs se deguste chaud ou froid mais ils son meilleur chaud!! merci et a bientot

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pizza aux merguez

pizza aux merguez

une pate a pizza toute prete (j'eté un peu presser) de la sauce tomate 2 merguez que vous ferais cuire avant du fromage rapé herbe pour pizza cuire vos merguez puis les couper en morceau, derouler la pate a pizza, nappela de sauce tomate, puis mettre...

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omellette pomme de terre vache qui rit

omellette pomme de terre vache qui rit

des pommes de terre 7 oeufs 5 vache qui rit sel poivre couper vos pommes de terre en frite et les faire cuire dans une poele avec un peu d'huile, saler poivrer, dans un saladier , casser les oeufs , et couper des petit cube de vache qui rit, quand les...

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tarte aux pommes

tarte aux pommes

il vous faut: une pate feuilleté toute prete 4 pommes 2 oeufs 3 c a soupe de creme fraiche epaise un peu de sucre un peu d'amande en poudre quelques amandes effilé pour la deco etaler votre pate, couper vos pommes en lamelles les disposer sur la pate,...

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farfalles en sauce avec boulettes

farfalles en sauce avec boulettes

pour realiser cette sauce il vous faut : une boite de tomate concaser 1 c a soupe de concentrer de tomate 1 oignon 2 gousse d'ails un peu d'eau de la viande hacher thym poivre sel emincer l'oignon et l'ail les faire revenir avec un peu d'huile avec la...

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