pate de chat (sablé)

ingredients :

250 gr de beurre

3 jaunes d'oeufs

125 gr de sucre

6cl d'huile

1 sachet de levure chimique

500 gr de farine

1 goutte d'extrait de vanille

confiture

noix de coco

chocolat

travailler le beurre mou en pommade avec le sucre,

rajouter l'huile,la farine et la levure et l'extrait de vanille.

faconner des petites boules de la taille d'une noisette,

puis les allonger a l'aide d'une fourchette: il suffit d'appuyer sur les 2 tier de chaque boule pour laisser

l'emprunte d'une pate de chat.

cuire a four chaud sur une plaque recouverte de papier sulfuriser 10 a 15 minutes,

les gateaux doivent rester blond.

une fois cuit et refroidi,

deposer de la confiture sur l'un des 2 puis assembler les,

tremper dans du chocolat fondu et les tremper dans de la noix de coco.

cela sont au nutella a la place de la confiture

merci et a bientot