la cuisine de nini1984.over-blog.fr

gateau au chocolat

gateaux

Par nini

ingredient: 200gr de chocolat noir patissier 200 gr de beurre 4 oeufs 150 gr de sucre 80 gr de farine faire fondre le beurre et le chocolat dans un saladier battre les oeufs entier et le sucre puis ajouter la farine verser sur ce melange le chocolat et...

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jardiniere de petit pois

plat

Par nini

il vous faut : des petits pois carottes ( en conserve pour moi) pommes de terre 1 oignon sel poivre thym concentrer de tomate faite cuire vos petits pois et vos pomme de terre, dans une marmitte faite revenir votre oignon dans un peu d'huile, ajouter...

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spaghetti bolognaise

plat

Par nini

pour la sauce il vous faut: 1 oignons 3 gousse d'ail des tomates pelees 1 c a café de concentré de tomate 600 gr de viande de boeuf haché sel poivre thym et 1 feuille de laurier couper l'oignon et l'ail le faire revenir dans un peu d'huile ajouter la...

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photos des tomates mozzarella (encore je sais)

entrée

Par nini

tomates mozzarella bien assaisonné de sel poivre huile d'olive vignaigre un regal!!!!!!!!!!! a bientot!!!!!!!!!!!

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tomates mozzarella

entrée

Par nini

il vous faut: des tomates une boule de mozzarella huile d'olive sel poivre quelques feuille de salades couper en tranche les tomates et la mozzarella poivrer et saler mettre l'huile d'olive decorer avec la salade servir frais a tres bientot

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pizaladiere

tarte salée

Par nini

il vous faut : une pate brisé 5 oignons 4 tomates des anchois des olives noir des la marjolaine etaler la pate brisé dans un plat a tarte, faite revenir les oignons couper en lamelle puis les etaler dans le fond de la tarte, couper les tomate en rondelle...

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mayonnaise maison

Par nini

il vous faut: 1 jaune d'oeuf 1 c a café de moutarde de l'huile de tournesol 1 pincée de sel melanger le jaune d'oeuf et la moutarde et le sel ajouter l'huile et fouetté fouetté jusqu'a que la mayonnaise prenne reservé au frais. a bientot et merci

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quelques photos de mon omelette de pomme de terre

plat

Par nini

quelques pommes de terre,des oeufs tres simple... a degusté avec une bonne salade verte.. a bientot!!

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flan au chocolat

dessert

Par nini

ingredients: 1/2 litre de lait 3 oeufs 5 c a soupe de cacao en poudre 1 pincée de sel faire chauffer le lait avec le cacao dans une casserole jusqu'au premier bouillon. dans un saladier battre les oeufs avec la pincée de sel, puis verser le lait bouillant...

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mes sandwichs pour nos piques niques

entrée

Par nini

j'ai utilisé du pain sans croute les enfants preferent sur une des face du pain de mie ,j'ai tartiner de fromage kiri, puis j'ai mis quelques feuilles de salade,une rondelle de tomate , des oeufs dur et sur a derniere face du pain de mie un peu de mayonaisse...

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