a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
bonjour!!
pour le dessert de midi j'ai préparée des verrines mascarpone
c'est la premiere fois que je teste la mascarpone et je ne suis pas decu du resultat!
il vous faut:
1 pot de mascarpone de 250 gr
2 oeufs
80 gr de sucre
des speculos
framboises
dans un saladier ,
melanger la mascarpone avec les jaunes d'oeufs et le sucre bien melanger
monter les blancs d'oeufs en neige et l'ajouter delicatement a la creme,
dans les verrines ,
mettre 2 speculos emmietté au fond
mettre quelques framboises
une couche de creme puis encore des framboises et encore une couche de creme
finir avec des speculos ecraser et une framboise pour la déco.
mettre au frais 3 heures.
trop bon !!!!
merci et a bientot!!
laissez moi vos commentaires j'y repondrais avec plaisir!!
bon appetit!!