a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
bonjour a tous,
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose un gateau que ma mere nous faisons quand j'étais petite.
c'est tres bon mais sa peut etre ecoeurant a cause de la creme au beurre donc on fait des petites parts.
ingredients:
2 paquets de petits beurre
1 bol de café
pour la creme au beurre au pif desoler pour les mesures:
du beurre pomade
2 jaune d'eoufs
du sucre en poudre
faire le café et le laisser tiedir.
preparer votre creme au beurre
en melangeant le beurre avec le sucre et les jaunes d'oeufs bien melanger.
montage du gateau:
tremper vos biscuit un a un dans le café et disposer une premiere couche sur un plat de presntation.
puis mettre une couche de creme et ainsi de suite
une couche de biscuit tremper de le café et une couche de creme.
finir avec une couche de creme pour recouvrir le gateau.
puis decorer selon vos envie.
reserver au frais 3 heures.
simple et bon.
merci de votre visite
a tres bientot..