a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
bonsoir!!
je vous la recette de mes donuts,
il ete vraiment leger!!!
un delice!!
ingredients :
2 oeufs
2 sachets de levure chimique
1 pincé de sel
60 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 ml de lait
60 gr de beurre
farine
faire fondre le beurre au micro onde,
dans un saladier, battre les oeufs avec les sucres,
ajouter le sel , le beurre fondu, la levure bien melanger
mettre le lait tiede melanger
ajouter la farine pour former une pate souple , qui ne colle pas aux doigts.
couvrir d'un torchon propre et laisser reposer 2 heures.
etaler la pate sur un eepaisseur de 1 cm environ ,
decouper des cercles, faire un trou au milieu et laisser reposer encore 20 minutes.
les faire frire dans un bain d'huile et les saupoudrer de sucre.
merci et a bientot!!!
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