beignets aux pommes

bonjour a tous,

j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui il fait froid et en plus il pleut j'ai decidé de preparer un bon gouter et comme il me rester des pommes
j'ai choisi des beignets aux pommes hummmm!!!!

ingredients:

4 pommes

2 oeufs

de la farine

du lait

3 c a soupe de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique
sucre glace pour la deco

(desoler pour les mesures mais j'ai fait au pif et selon la consistance)

battre vos oeufs,

ajouter les sucres,

mettre la farine et la levure,

ajouter le lait petit a petit pour avoir une pate homogene et assez epaise.
eplucher vos pommes enlever la parti centrale et couper des rondelles.
dans une poele,

faire chauffer de l'huile

tremper vos rondelles de pommes dans la pate puis les frire frire,

mettre les beignets sur du papier essuis tout pour enlever l'exces d'huille

puis saupoudrer de sucre glace,

deguster chaud.

merci de votre visite

a tres bientot....