a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
Salut a tous
Aujourd'hui un bon tiramisu frais et léger parfait avec ce temps
250 gr de mascarpone
85gr de Sucre en poudre
1 sachet de Sucre vanillé
2 œufs
Biscuits type boudoir
Une tasse de café
Séparer le blanc des jaune
Melanger les Sucre avec les jaunes et ajouter la mascarpone bien mélanger
Monter les blancs en neige ferme puis les incorporer délicatement au mélange mascarpone
Tremper les biscuits dans le café et les mettre dans un plat puis une couche et mascarpone une autre de biscuits et finir par la mascarpone saupoudrez de cacao
Mettre au frais 3 heures
Voila a bientot
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