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tomates farci et riz

plat

21.03.2013 …

Par nini

bonjour a tous,

on continu avec les legumes farci apres les choux c'est au tour des tomates.

un plat que mon mari rafolle...

ingredients:

des tomates

de la viande haché

ail

persil

beurre farine lait

sel

poivre

commencer par faire une bechamel:

faire fondre un morceau de beurre,

une fois fondu ajouter 1 grosse cuillere a soupe de farine,saler, poivrer,

bien melanger,ajouter le lait et laisser epaissir sans cesser de melanger.

dans un saladier,

mettre la viande,

ajouter le persil, l'ail,

le sel et le poivre

ajouter la bechamel et bien melanger.

couper le haut de vos tomates,

les vider et les garnir de votre farce

cuire au four ajouter un peu d'eau si necessaire,

accompagner de riz.

un regale.
a bientot et merci de votre visite...

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M

ma cuisine aux 1000 saveurs

22/03/2013 22:22

hummm ca a l'air bien bon ces tomates farcis bravo

N

nini

23/03/2013 08:47

<br /> <br /> merci<br /> oui elles étés bien bonne!!<br /> merci et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

S

sorawel

22/03/2013 11:03

trop bon les tomates farcies faites maison!!

N

nini

22/03/2013 12:39

<br /> <br /> oui un delicie,<br /> <br /> <br /> merci de ta visite<br /> <br /> <br /> a bientot.<br /> <br /> <br /> <br />

K

kougelhopf

21/03/2013 21:30

Moi aussi j'adore ce plat.

N

nini

22/03/2013 08:10

<br /> <br /> un classic!!<br /> bisous et merci<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

D

daly

21/03/2013 18:19

J'adore les tomates farcies bisessss

N

nini

21/03/2013 19:06

<br /> <br /> moi aussi!!<br /> <br /> <br /> merci et bisous.<br /> <br /> <br /> <br />

T

tissiaval

21/03/2013 16:28

Un bon plat d'hiver qui n'est pas encore fini a notre grand regret !<br /> Belle présentation !<br /> Bisous

N

nini

21/03/2013 19:06

<br /> <br /> oui tres bon<br /> <br /> <br /> merci et bisous<br /> <br /> <br /> <br />