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a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci

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tajine de poulet aux olives

DSCN3029.JPGDSCN3027.JPG 

ingredients :

cuisse de poulet selon vos convives

olives verte denoyautés

carottes

oignons

persil

sel poivre

on peut mettre des champignon de paris (j'ai oublier d'en mettre desoler)

 

faire revenir le poulet avec l'oignons le couvrir d'eau et laisser bouillir ,

couper les carottes en lamelles les rajouter au poulet

dans une casserole mettre vos olives a bouillir repeter cette operation 3 fois,

les rajouter au poulet,

saler ,poivrer

prelever un peu de sauce et mettre une c a café de farine melanger et la rajouter au poulet cela va faire epaissir la sauce, mettre le persil (j'ai oublier de le mettre desoler)

laisser mijoter

bon appetit.

DSCN3028

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