a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
bonsoir a tous!!
j'espere que vous allez bien?
ce soir je vous mets quelques photos de ma pizza a la mortadelle.
j'espere que sa vous plaira!!
pour la pate:
farine
1/2 cube de levure
2c a soupe d'huile d'olive
eau
sel
pour la garniture:
sauce tomate
fromage rape
du cashir (mortadelle)
olive
herbe a pizza
diluer la levure avec un peu d'eau tiede,
mettre la farine ajouter l'huile le sel
et la levure melanger ajouter de l'eau si necessaire
petrir pour avoir une pate non collante et souple.
laisser la reposer 1 heure.
apres 1 heure la pate a doubler de volume la degazer,
abaisser la pate au rouleau mettre votre garniture et cuire
15 a 20 minutes.
voila merci a vous et bon appetit.