a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
pour 10 oeufs mimosa il vous faut:
5 oeufs
1 boite de thon au naturel
pour la mayonaisse il vous faut:
1 jaune d'oeufs
1 c a cafe de moutarde
huile
sel
faire durcir les oeufs dans une casserole,
pendant ce temps faire votre mayonaisse:
dans un plat mettre un jaune d'oeuf et la moutarde melanger tout en rajoutant l'huile
saler reserver.
une fois les oeufs durcir, enlever leurs coquille et les couper en 2,
preveler les jaune dur et les rjouter a la mayonnaisse ainsi que le thon,
bien melanger cette farce,
puis mettre cette farce dans les blancs d'oeuf
ecrasser un jaune d'eouf dur puis le saupoudrer sur les oeufs
mettre au frais
bon app'
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