a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
bonjour,
je vous poste la recette du moelleux au chocolat que j'ai realisé pour l'anniversaire de mon fils.

ingredients:
100 gr de chocolat +100 gr pour le glacage
4 oeufs
50 gr de farine
80 gr de sucre en poudre
1c a café de levure chimique
1pincé de sel
casser les oeufs et separer le blanc des jaunes,
battre les jaune avec le sucre,
faire fondre le chocolat au bain marie
et le rajouter aux jaune melanger ajouter la farine et la levure bien melanger,
monter les blancs en neige ferme avec le sel,
ajouter les blancs a la preparation delicatement.
mettre dans un moule rectangle avec du papier cuisson
cuire au four chaud 20 a 25 minutes
faire fondre les 100 gr de chocolat et glacer votre gateau et decorer selon vos envies.

merci de votre visite
a bientot.