macarons au nutella

bonjour a tous

j'espere que vous allez bien et que vous avait passer un bon week end?

habituellement les fois ou j'ai essaier de faire des macarons ce fut une cata!!
aujourd'hui j'ai eu envie de reessaier et trop fiere de moi bon ils ont pas la forme parfaite mais j'en suis contente et en plus ils ete bon!!!

ingredients:

3 blancs d'oeufs

175 gr de sucre glace

125 gr de poudre d'amandes

50 gr de sucre

 pour la deco:

cacao en poudre

et du nutella pour fourré vos macarons

mixer finement la poudre d'amande et le sucre glace.

puis les passer au tamis,

monter le blancs d'oeufs en neige ferme en incorporant le sucre petit a petit.

melanger delicatement les blancs avec les poudres,

la pate doit etre lisse et brillante,

mettre la pate dans une poche a douille et former vos macarons sur une plaque de papier cuisson,

decorer vos coques avec du cacao

et laisser crouter 1 heure

faire chauffer votre four,

et enfourner vos macarons pour 10 a 12 minutes de cuisson en surveillant bien,

mettre du nutella sur une coque et coller une deuxieme.

mettre au frais jusqu'a degustation.

voila,

merci de votre visite

a tres bientot.