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lasagne

DSCN2764.JPGDSCN2768

ingrediant:

viande hachée

1 oignons

puree de tomate

plaque pour lasagne

fromage rapee

creme fraiche epaise

sel poivre

lait

beurre

farine

 

faire revenir l'oignons puis y rajouter la viande hachée faire revenir

ajouter la puree de tomate et laisser reduire.

 

dans un plat allant au four, disposer les plaques de lasagne puis y mettre une couche de viande haché et

mettre un couche de creme fraiche epaise remettre des plaque a lasagne et mettre une deuxieme couche

de viande hachée puis de crema fraiche mettre les plaque a lasagne

pour la derniere couche faire un bechamel : faire fondre un morceau de beurre puis rajouter une cuillere a soupe

de farine bien melanger puis rajouter le lait et melanger jusqu'a epaissisement saler poivrer

disposer cette sauce sur le desus

mettre du fromage rapée et cuire au four 40 min environ

bon appetit merci!

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