a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
coucou!!
aujourd'hui je partage avec vous les gnocchi de pomme de terre j'adore cette recette.
c'est tellement bon et c'est encore un plat qui rechauffe.
ingredients:
500gr de pomme de terre
500 gr de farine
apres avoir fait cuire vos pomme de terre a l'eau les ecrasser en purée au moulin.
puis incorporer la farine en petrissant bien.
travailler longuement cette pate en la petrissant bien.
puis on forme un rouleau avec un peu de pate et on coupe des petits morceaux
que vous roulerez sur votre fourchette pour faire la forme des gnocchis
faire bouillir de l'eau et faire cuire vos gnocchis une fois qui remontent a la surface ils sont prets.
servir avec une bonne sauce.
voila merci de votre visite et a bientot.
/idata%2F3707152%2Fcake%2FP1070015--640x480-.jpg)
/idata%2F3707152%2Fbonbon%2FP1060972--640x480-.jpg)
/idata%2F3707152%2Fapero%2FP1060893--640x480-.jpg)
/idata%2F3707152%2Faperitif%2FP1060847--640x480-.jpg)