briwen au biscuit et aux cacahuete

bonjour a tous,
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouver sur le blog de "oum-lila"
un blog avec plein de bonne recette et moi j'ai craquer sur celle la
voici le lien du blog:  http://www.gourmandises-orientales.com/article-briwen-au-biscuit-et-aux-cacahuetes-gateau-algerien-123500514.html


un copier coller de la recette


            Ingrédients :
300 de biscuits moulus
1 cuillère à soupe de cacao
150gr de beurre ramoli
80g de cacahuètes grillées et moulues
150gr de chocolat fondu
Lait si besoin (jusqu'a l'obtention d'une pate homogène qui se ramasse)

Glaçage au chocolat :
125gr de sucre glace
10gr de beurre
10 cuillère a soupe de lait
50gr de chocolat

300g de cacahuètes moulues

Préparation :

Faites griller les cacahuètes à sec dans une poelle sur feu moyen
Ne pas les faire noirçir
Les moudre au robot comme sur la photo
Dans une terrine mélanger le biscuit, le cacao ,le beurre et le chocolat fondu, si le mélange n'est pas homogene et ne se ramasse pas, ajouter quelques cuillères a soupe de lait (petit a petit)
Laisser prendre quelques temps
Façonner des petites boules en tassant bien la pate dans la main si besoin
Ensuite préparez le glaçage en mélangeant tous les ingrédients dans une casserole sur feu doux
Mélangez bien à l'aide d'un fouet
Plongez une boule dans le glaçage à l'aide de 2 fourchettes puis la faire rouler dans les cacahuettes moulues
La poser décicatement dans une caissette
Continuez jusqu'a épuisement



voila
merci de votre visite
a tres bientot....