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brioche

pain

16.05.2013 …

Par nini

bonjour,

j'espere que vous allez bien?
pour le gouter des enfants et des grands j'ai preparer des brioches

elles etaient tres bon!

ingredients:

3 oeufs

1verre de sucre

1 verre d'huile

1 verre de lait

1/2 cube de levure du boulanger

1 sachet de levure chimique

1 kg de farine environ

de la fleur d'oranger

dans un grand saladier,

battre les oeufs avec le sucre,

ajouter l'huile et la levure chimique melanger,

mettre l'arome fleur d'oranger,

delayer la levure dans le lait chaud,et la rajouter

puis mettre la farine et former votre pate,

laisser la gonfler,

une fois qu'elle a doubler de volume la degazer,

former vos petites brioches et laisser gonffler encore 1 heure

mettre un peu de lait dessus avec du sucre

et cuire a four prechauffer environ 20 a 30 minutes.

voila

merci

a bientot.

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T

tissiaval

18/05/2013 19:28

Super belles ces brioches j'adore çà et c'est dur à faire !<br /> Bisous

N

nini

18/05/2013 19:31

<br /> <br /> en faite c'est tres long il faut les laisser gonfler 2 fois,<br /> <br /> <br /> merci et bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

17/05/2013 22:41

très sympa à l'heure du goûter comme au p'tit dèj !

N

nini

18/05/2013 10:02

<br /> <br /> oui elles ete bonne!!<br /> <br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />

K

kougelhopfetchocolat

17/05/2013 17:27

j'en prends pour le petit déjeuner

N

nini

17/05/2013 19:43

<br /> <br /> ok avec plaisir!!!<br /> <br /> <br /> bises et bon we<br /> <br /> <br /> <br />

A

A table les garçons !!!

17/05/2013 14:48

Toujours bien sympa et tu ne m'en as pas gardé une ? :)))

N

nini

17/05/2013 19:42

<br /> <br /> desolé y en a plus!!!<br /> <br /> <br /> merci et bisous<br /> <br /> <br /> bon we<br /> <br /> <br /> <br />

D

daly

17/05/2013 10:52

hum elles ont l'air bonne bisesss

N

nini

17/05/2013 19:42

<br /> <br /> merci!!<br /> <br /> <br /> bisous et bon we<br /> <br /> <br /> <br />