14 novembre 2012
3
14
/11
/novembre
/2012
18:50
bonsoir!!
ce soir je vous poste ma recette de gateaux simple a faire avec un emporte piece.
ses gateaux sont ideals avec un bon café.
la liste des ingredients:
4 oeufs
250 gr de beurre
250 gr de sucre semoule
1 c a soupe de fleur d'oranger
1sachet de levure chimique
200 gr de maizena
500 gr de farine
dans un saladier melanger le beurre mou avec le sucre,
ajouter la fleur d'oranger,
puis mettre les oeufs et bien melanger.
ajouter la levure et la maizena puis la farine.
former une pate souple qui ne colle pas aux doigts.
sur un plan fariner, etaler la pate au rouleau sur 1.5cm.
former aux forme a l'emporte.
mettre vos gateaux sur une plaque recouverte de papier sulfuriser,
mettre a l'aide d'un pinceau un peu de lait sur le dessus des gateaux et mettre des vermicelles de couleurs.
cuire au four prechauffer environ 10 minutes en surveillant bien la cuisson.
j'ai choisi de faire des forme coeur et etoile.
je vous remercie de votre visite.
a tres bientot.
Published by nini
-
dans
gateaux
9 novembre 2012
5
09
/11
/novembre
/2012
19:20
bonsoir!!!!
aujourd'hui je vous poste la recettes de mes petits sablés que j'ai garnie de confiture de fraise.
c'est une bonne recette de sablés bien fondante en bouche.
j'adore!!
les ingredients:
250 gr de farine
125 gr de sucre
125 gr de beurre mou
1 oeuf
1pincée de sel
2 sachets de sucre vanillé
confiture et sucre glace pour la deco
Battre l'oeuf,
ajouter le sucre, sel, melanger,
verser la farine et efriter la pate en vos doigt pour en faire une pate sablée.
Incorporer le beurre mou et pettrir pour former une boule.
Laisser reposer 1 heure au frais.
Etaler la pate et faire les formes avec un emporte piece.
Cuire 10 minutes environ.
Une fois cuient, recouvrir de confiture et coller 2 sablés ensemble.
Saupoudrer de sucre glace avec un chinois.
voila la recette des sablés tres fondant.
merci de votre visite a tres bientot.
Published by nini
-
dans
gateaux
8 novembre 2012
4
08
/11
/novembre
/2012
16:46
coucou!!
aujourd'hui je vous propose de bon chaussons aux pommes tout chaud!!!!
tres simple a faire
une pate feuilleté de bonne qualité
6 pommes
du sucre vanillé
et un peu de sucre
epluché et couper en cube les pommes
les mettre dans une casserole avec les sucre et laisser compoter.
couper des ronds dans votre pate feuilleté.
mettre un peu de compote au milieux de chaque rond de pate
et bien refermer.
cuire au four.
a deguster rapidement.
merci de votre visite a bientot.
Published by nini
-
dans
gateaux
29 octobre 2012
1
29
/10
/octobre
/2012
12:45
bonjour a tous!!
aujourd'hui une recette simple et bonne que j'ai préparé pour le gouté.
des mini quatre quart!!!!!!!
les ingredients :
130 gr de beurre mou
130 gr de sucre
3 oeufs
130 gr de farine
4 gr de levure chimique
quelques gouttes d'extrait de vanille
battre les oeufs et le sucre.
ajouter le beurre mou , farine et la levure et l'extrait de vanille
verser dans des petits moules et cuire au four chaud.
une fois cuit , mettre un peu de nutella dessus et decorer avec des pailettes.
voila un bon gouté pour les enfants.
merci de votre visite et a bientot!!
Published by nini
-
dans
gateaux
28 octobre 2012
7
28
/10
/octobre
/2012
11:35
bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien?
ici le froid est bien arrivé.
hier soir j'ai trouvée une recette de madeleine au citron dans le blog "delices de Daly".
une recette vraiment top!! trop bonne et ce matin elles ont fait fureur au petit dej'.
merci a Daly pour ses belles recettes.
les ingredients:
125 gr de farine
125 gr de beurre mou
125 gr de sucre en poudre
2 oeufs
zeste d'un citron non traité.
dans un saladier melanger les oeufs avec le sucre.
ajouter le beurre tres mou
et la farine melanger puis ajouter les zestes de citron.
laisser reposer 1 heure au frigo .
prechauffer votre four.
verser votre pate dans des moules a madeleine et cuire.
simple mais super bon.
merci de votre visite
a bientot laisser moi vos petits commentaires j'y repondré avec plaisir.
Published by nini
-
dans
gateaux
17 octobre 2012
3
17
/10
/octobre
/2012
18:43
Bonjour a tous
j'espere que tout va bien pour vous?
j'avais reperé cette superbe recette sur le blog de "delice-yeux" et je me suis decidé a la faire
et je ne regrette rien!!
merci pour tes belles recettes ton blog est genial.
ingredients
75 gr de beurre mou
75 gr de sucre glace
1 blanc d'oeuf
50 gr de noix de coco rapée
1 pincée de levure chimique
150 gr de farine
pour la deco:
1 blanc d'oeuf
noix de coco
colorant rose
confiture au choix
Dans un saladier,
melanger le beurre mou avec le sucre glace.
ajouter le blanc d'oeuf puis la noix de coco.
Terminer par la levure et la farine,
former une boule, filmer la et la mettre 30 minutes au frais.
pendant ce temps prechauffer votre fous,
et colorer votre noix de coco.
apres 30 minutes sorter votre pate et former des petites boules et avec votre doigt
former un petit creux dans chaque gateaux.
Tremper vos gateaux dans le blanc d'oeuf puis dans la noix de coco coloré.
deposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 15 minutes.
une fois cuits remplir les creux de confiture.
voila merci de votre visite a tres bientot!!!
laissez moi vos impressions!!!
Published by nini
-
dans
gateaux
15 octobre 2012
1
15
/10
/octobre
/2012
13:11
bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien??
je vous met la recette du gateau 9*9 que j'ai trouvée sur le blog horizon culinaire
j'aime beaucoup ce blog les recettes sont vraiment intéressantes.
dans son blog elle avait fait un gros gateau moi j'ai preféré faire facon muffin.
trop bon
9 c a soupe de farine
9 c a soupe de sucre
9 c a soupe de lait
9 c a soupe d 'huile
3 oeufs
pepites de chocolat
1 sachet de levure
battre les oeufs et le sucre jusqu'a que le melange double.
ajouter le lait et l'huile
melanger.
mettre la farine et la levure bien fouette
ajouter les pepites.
mettre dans des petits moules
et cuire 12 minutes environ.
bien moelleux!!!!
voila merci de votre visite!!
a bientot.
Published by nini
-
dans
gateaux
26 septembre 2012
3
26
/09
/septembre
/2012
16:16
bonjour tous le monde!!
j'espere que vous allez bien malgres le temps tout gris.
cette apres midi j'ai realisée un gateau roulé qui j'ai garnie de confiture d'abricot!
un deliceeeee!!!! lol !!
il vous faudra:
4 oeufs
125gr de sucre en poudre
125 gr de farine
2 sachets de sucre vanillés
1 c a café de levure chimique
de la confiture a votre gout( ou meme du nuttela ou creme patissiere)
sucre glace pour la deco
casser les oeufs en separant les blancs des jaunes.
dans un saladier melanger les jaune avec les sucre,
ajouter la levure et la farine bien melanger.
monter les blancs en neige ferme,
et les incorporer au melanger delicatement.
sur une plaque allant au four mettre du papier sulfurisé.
etaler la pate en egalisant bien la surface.
cuire au four prechauffer pendant 10 minutes.
une fois cuit , rouler le gateau afin qu'il prenne la forme.
le derouler et etaler la confiture .
bien le rouler en serrant bien.
saupoudrer du sucre glace dessus.(avec un petit chinois).
fin.
bonne degustation.
voila je vous dit a tres bientot..
merci de votre visite!!!
Published by nini
-
dans
gateaux
2 septembre 2012
7
02
/09
/septembre
/2012
15:07
bonjour tout le monde!!
je vous poste la recette du gateau au yaourt
gateau tout simple mais telemment bon!!! surtout quand le froid commence a revenir!!!
1 pot de yaourt nature
1/2 pot d'huile
2pot de sucre semoule
3 pot de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
1 zeste de citron
battre les oeufs,
ajouter le yaourt melanger
puis ajouter la farine la levure le sucre l'huile et le zeste de citron,
bien melanger le tout
beurrer un moule et versez y la pate.
cuire a four chaud pendant 30 a 40 minutes environ.
.fin.
voila,
je vous remercie de votre viste.
si sa vous a plus laissez moi un petit comm,
a tres bientot!!!
Published by nini
-
dans
gateaux
1 septembre 2012
6
01
/09
/septembre
/2012
15:50
salut!!!!
j'espere que vous allez bien??
cette apres midi j'ai préparée un bon gateau a l'ananas pour le gouter!!
il etait trop bon et y en a deja plus!!!!
les ingredients:
une boite d'ananas en tranche
3 oeufs
150 gr de farine
150 gr de beurre mou
150 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
pour le caramel:
15 morceaux de sucre
2 c a soupe d'eau
mélanger les oeufs et le sucre,
ajouter la farine et le beurre,
bien melanger et ajouter la levure,
melanger pour obtenir une pate bien lisse et homogene.
faire le caramel:
dans une caserole anti adhessif
mettre les 15 morceaux de sucre et l'eau
laisser prendre sur feu doux.
une fois le caramel fait le verser dans un moule,
bien repartir le caramel dans le moule.
mettre les tranches d'ananas et verser le pate.( garder le sirop des ananas)
cuire a four chaud.
une fois cuit demouler
et verser le sirop d'ananas dessus.
fin.
je vous remercie de votre visite!!!
laissez moi vos petits message j'y repondrer avec plaisir.
a bientot!!!
Published by nini
-
dans
gateaux