750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
14 novembre 2012 3 14 /11 /novembre /2012 18:50

bonsoir!!
ce soir je vous poste ma recette de gateaux simple a faire avec un emporte piece.
ses gateaux sont ideals avec un bon café.

P1040746--640x480-.jpg

la liste des ingredients:

4 oeufs

250 gr de beurre

250 gr de sucre semoule

1 c a soupe de fleur d'oranger

1sachet de levure chimique

200 gr de maizena

500 gr de farine

 

dans un saladier melanger le beurre mou avec le sucre,

ajouter la fleur d'oranger,

puis mettre les oeufs et bien melanger.
ajouter la levure et la maizena puis la farine.
former une pate souple qui ne colle pas aux doigts.
sur un plan fariner, etaler la pate au rouleau sur 1.5cm.
former aux forme a l'emporte.
mettre vos gateaux sur une plaque recouverte de papier sulfuriser,
mettre a l'aide d'un pinceau un peu de lait sur le dessus des gateaux et mettre des vermicelles de couleurs.
cuire au four prechauffer environ 10 minutes en surveillant bien la cuisson.

 

P1040742 (640x480)

 

P1040743 (640x480)

j'ai choisi de faire des forme coeur et etoile.

P1040744 (640x480)

 

P1040745 (640x480)

je vous remercie de votre visite.
a tres bientot.

 

Partager cet article
Repost0
9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 19:20

bonsoir!!!!
aujourd'hui je vous poste la recettes de mes petits sablés que j'ai garnie de confiture de fraise.
c'est une bonne recette de sablés bien fondante en bouche.
j'adore!!

 

DSCN2636

les ingredients:

250 gr de farine

125 gr de sucre

125 gr de beurre mou

1 oeuf

1pincée de sel

2 sachets de sucre vanillé

confiture et sucre glace pour la deco

 

Battre l'oeuf,

ajouter le sucre, sel, melanger,

verser la farine et efriter la pate en vos doigt pour en faire une pate sablée.

Incorporer le beurre mou et pettrir pour former une boule.
Laisser reposer 1 heure au frais.
Etaler la pate et faire les formes avec un emporte piece.
Cuire 10 minutes environ.

Une fois cuient, recouvrir de confiture et coller 2 sablés ensemble.
Saupoudrer de sucre glace avec un chinois.

voila la recette des sablés tres fondant.

DSCN2638

merci de votre visite a tres bientot.

 

 

Partager cet article
Repost0
8 novembre 2012 4 08 /11 /novembre /2012 16:46

coucou!!
aujourd'hui je vous propose de bon chaussons  aux pommes tout chaud!!!!

 

P1040736.JPG

tres simple a faire
une pate feuilleté de bonne qualité

6 pommes
du sucre vanillé
et un peu de sucre

epluché et couper en cube les pommes
les mettre dans une casserole avec les sucre et laisser compoter.
couper des ronds dans votre pate feuilleté.
mettre un peu de compote au milieux de chaque rond de pate
et bien refermer.
cuire au four.

P1040735

a deguster rapidement.

merci de votre visite a bientot.



Partager cet article
Repost0
29 octobre 2012 1 29 /10 /octobre /2012 12:45

bonjour a tous!!
aujourd'hui une recette simple et bonne que j'ai préparé pour le gouté.

des mini quatre quart!!!!!!!

 

P1040605.JPG

 

 

les ingredients :

130 gr de beurre mou

130 gr de sucre

3 oeufs

130 gr de farine

4 gr de levure chimique

quelques gouttes d'extrait de vanille

 

battre les oeufs et le sucre.
ajouter le beurre mou , farine et la levure et l'extrait de vanille

verser dans des petits moules et cuire au four chaud.

une fois cuit , mettre un peu de nutella dessus et decorer avec des pailettes.

 

voila un bon gouté pour les enfants.

P1040604

 

P1040606

 

merci de votre visite et a bientot!!

Partager cet article
Repost0
28 octobre 2012 7 28 /10 /octobre /2012 11:35

bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien?
ici le froid est bien arrivé.
hier soir j'ai trouvée une recette de madeleine au citron dans le blog "delices de Daly".
une recette vraiment top!! trop bonne et ce matin elles ont fait fureur au petit dej'.
merci a Daly pour ses belles recettes.

P1040608.JPG

 

les ingredients:

125 gr de farine

125 gr de beurre mou

125 gr de sucre en poudre

2 oeufs
zeste d'un citron non traité.

 

dans un saladier melanger les oeufs avec le sucre.

ajouter le beurre tres mou

et la farine melanger puis ajouter les zestes de citron.

laisser reposer 1 heure au frigo .
prechauffer votre four.
verser votre pate dans des moules a madeleine et cuire.

 

simple mais super bon.

 

P1040607.JPG

merci de votre visite

a bientot laisser moi vos petits commentaires j'y repondré avec plaisir.

 

Partager cet article
Repost0
17 octobre 2012 3 17 /10 /octobre /2012 18:43

Bonjour a tous

j'espere que tout va bien pour vous?

j'avais reperé cette superbe recette sur le blog de "delice-yeux" et je me suis decidé a la faire

et je ne regrette rien!!

merci pour tes belles recettes ton blog est genial.

P1040592.JPG 

 

 

ingredients

 

75 gr de beurre mou

75 gr de sucre glace

1 blanc d'oeuf

50 gr de noix de coco rapée

1 pincée de levure chimique

150 gr de farine

 

pour la deco:

1 blanc d'oeuf

noix de coco

colorant rose

confiture au choix

 

Dans un saladier,

melanger le beurre mou avec le sucre glace.

ajouter le blanc d'oeuf puis la noix de coco.

Terminer par la levure et la farine,

former une boule, filmer la et la mettre 30 minutes au frais.

pendant ce temps prechauffer votre fous,

et colorer votre noix de coco.

apres 30 minutes sorter votre pate et former des petites boules et avec votre doigt

former un petit creux dans chaque gateaux.

Tremper vos gateaux dans le blanc d'oeuf puis dans la noix de coco coloré.

deposer les sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuire 15 minutes.

une fois cuits remplir les creux de confiture.

P1040595.JPG 

voila merci de votre visite a tres bientot!!!

laissez moi vos impressions!!!

 

 

 

Partager cet article
Repost0
15 octobre 2012 1 15 /10 /octobre /2012 13:11

bonjour a tous!!

j'espere que vous allez bien??

je vous met la recette du gateau 9*9 que j'ai trouvée sur le blog horizon culinaire

j'aime beaucoup ce blog les recettes sont vraiment intéressantes.

dans son blog elle avait fait un gros gateau moi j'ai preféré faire facon muffin.

trop bon

 

P1040587 

 

9 c a soupe de farine

9 c a soupe de sucre

9 c a soupe de lait

9 c a soupe d 'huile

3 oeufs

pepites de chocolat

1 sachet de levure

 

battre les oeufs et le sucre jusqu'a que le melange double.

ajouter le lait et l'huile

melanger.

mettre la farine et la levure bien fouette

ajouter les pepites.

mettre dans des petits moules

et cuire 12 minutes environ.

 

P1040589

bien moelleux!!!!

 

voila merci de votre visite!!

a bientot.

 

Partager cet article
Repost0
26 septembre 2012 3 26 /09 /septembre /2012 16:16

bonjour tous le monde!!
j'espere que vous allez bien malgres le temps tout gris.

cette apres midi j'ai realisée un gateau roulé qui j'ai garnie de confiture d'abricot!

un deliceeeee!!!! lol !!

 

Photo0559.jpg

 

il vous faudra:

4 oeufs

125gr de sucre en poudre

125 gr de farine

2 sachets de sucre vanillés

1 c a café de levure chimique

de la confiture a votre gout( ou meme du nuttela ou creme patissiere)

sucre glace pour la deco

 

casser les oeufs en separant les blancs des jaunes.

dans un saladier melanger les jaune avec les sucre,

ajouter la levure et la farine bien melanger.

monter les blancs en neige ferme,

et les incorporer au melanger delicatement.

sur une plaque allant au four mettre du papier sulfurisé.

etaler la pate en egalisant bien la surface.

cuire au four prechauffer pendant 10 minutes.

une fois cuit , rouler le gateau afin qu'il prenne la forme.

le derouler et etaler la confiture .

bien le rouler en serrant bien.

saupoudrer du sucre glace dessus.(avec un petit chinois).

                          fin.

bonne degustation.

 

Photo0556

 

Photo0558

 

Photo0555

 

Photo0557

voila je vous dit a tres bientot..

merci de votre visite!!!

 

Partager cet article
Repost0
2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 15:07

bonjour tout le monde!!

je vous poste la recette du gateau au yaourt
gateau tout simple mais telemment bon!!! surtout quand le froid commence a revenir!!!

 

P1030361

1 pot de yaourt nature

1/2 pot d'huile

2pot de sucre semoule

3 pot de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 zeste de citron

 

battre les oeufs,
ajouter le yaourt melanger

puis ajouter la farine la levure le sucre l'huile et le zeste de citron,

bien melanger le tout

beurrer un moule et versez y la pate.

cuire a four chaud pendant 30 a 40 minutes environ.

                               .fin.

 

P1030362

voila,

je vous remercie de votre viste.

si sa vous a plus laissez moi un petit comm,

a tres bientot!!!

 

Partager cet article
Repost0
1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 15:50

salut!!!!

j'espere que vous allez bien??

cette apres midi j'ai préparée un bon gateau a l'ananas pour le gouter!!
il etait trop bon et y en a deja plus!!!!

 

P1030364.JPG

les ingredients:

 

une boite d'ananas en tranche

3 oeufs

150 gr de farine

150 gr de beurre mou

150 gr de sucre

1 sachet de levure chimique

 

pour le caramel:

15 morceaux de sucre

2 c a soupe d'eau

 

mélanger les oeufs et le sucre,

ajouter la farine et le beurre,

bien melanger et ajouter la levure,

melanger pour obtenir une pate bien lisse et homogene.

 

faire le caramel:

dans une caserole anti adhessif

mettre les 15 morceaux de sucre et l'eau

laisser prendre sur feu doux.

une fois le caramel fait le verser dans un moule,

bien repartir le caramel dans le moule.

mettre les tranches d'ananas et verser le pate.( garder le sirop des ananas)

cuire a four chaud.

une fois cuit demouler

et verser le sirop d'ananas dessus.

fin.

 

P1030365

 

P1030366

 

P1030363

je vous remercie de votre visite!!!

laissez moi vos petits message j'y repondrer avec plaisir.

a bientot!!!

 

Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : la cuisine de nini1984.over-blog.fr
  • : a travers mon blog je vous presente ma cuisine mes patisseries .laisser moi vos comm merci
  • Contact

Texte Libre

   1pCX8f6vL5ez46wxrS Ijr8ozwvlpDMRM

 

image001 

sans-titre 
Logo lotus bakeries

calin

sans-titre 

logo-nos-bel-idees 

image001 

visite 

600870 434871963247708 1205785673 n 

Raifalsa fond tranparent ok

 

Alélor fo..

P-HD-boite-anis 

GetAttachment 

ImageProxy (107x96) 

Eugène+Bl.. 

image003 

 

images

LogoTRIA 

th 

logo perlamande 

logo-1 

 

logo

carre-de-chocolat 

logo-tete-noire 

images-copie-1 

images-copie-2 

logo-2 web

Pages

Catégories

Liens