750 grammes
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24 février 2013 7 24 /02 /février /2013 13:59

coucou a tous!!
j'espere que vous allez bien malgres le froid qui est revenu.

avec les enfants ont a preparé le gouter un bon gateau yaourt qu'on a fourré de confiture de fraise.

P1050027--640x480-.jpg
le recette:

1 pot de yaourt nature

2 oeufs

1 sachet de levure chimique

3 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

1 sachet de sucre vanillé
un peu de beurre pour le moule

 

battre les oeufs,
ajouter le yaourt,melanger
mettre la farine, le sucre,la levure, l'huile,le sachet de sucre vanillé tout en melangeant entre chaque ingredients,
beurrer votre moule,
verser la pate dessus et cuire a four chaud pendant 20 a25 minutes en surveillant bien la cuisson.
laisser refroidir et demouler,
le couper en 2 et mettre de la confiture.

P1050028--640x480-.jpg
voila pret pour le gouter!!!
merci de votre visite.
a bientot.

 

 

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12 février 2013 2 12 /02 /février /2013 19:12

bonsoir a tous!

ce soir je vous poste une recette que j'ai trouvais dans le blog "la tambouille de titou"

un blog super sympa avec plein de bonnes recette allez faire un tour vous serais ravi.

je suis tomber sur sa recette tarte au chocolat une tueurie!!!!

 

P1050013--640x480-.jpg

ingredients:

pour la pate:

1 paquet de petit beurre

100 gr de beurre

pour la garniture:

300 gr de chocolat noir

80 gr de sucre

4 jaunes d'oeufs

200 ml de lait

350 ml de creme liquide entiere

cacao pour la deco

 

la pate:

reduire en poudre les petits beurres

verser le beurre fondu dessus et melanger

etaler cette pate au fond d'un cercle a patisserie direct sur le plat de presentation et reserver au frais.

 

la garniture:

casser le chocolat en petit morceaux,

mettre le lait et la creme a bouillir,

faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre,

verser une partie du melange lait/ creme sur les oeufs et melanger,

retransverser le tout dans la casserole et faire chauffer sans faire bouillir,

la creme est prete quand elle nappe la cuilliere,

verla la sur le chocolat bien melanger

laisser la refroidir  minutes

puis verser la sur la pate;

placer au frais bonnes  heures

decorer avec du cacao.

voila c'est prets!!!

 

P1050014--640x480-.jpg

un super bon gateaux!!
un grand merci a titou pour son partage et ses bonnes recettes.

a tres bientot!!
laisser moi vos petits messages j'y repondrer avec plaisir.
             bye bye.

 

 

 

 

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26 janvier 2013 6 26 /01 /janvier /2013 20:45

bonsoir a tous!!
ce soir je vous propose une recette que j'ai reperée sur le blog des recette de sorawel!!
un blog genial que vous conaissait tous j'en suis sur!!
j'ai donc tester son gateau zebré et franchement il est delicieuxxxx!!!

P1040997--640x480-.jpg

les ingredients:

25 cl d'huile de tournesol

250 gr de sucre

10 cl de lait

4 oeufs

1 cc d'extrait de vanille

300 gr de farine

1 cc de levure chimique

25 gr de cacao

 

prechauffer votre four et beurrer votre moule;

dansun saladier battre l'huile le sucre le lait les oeufs et la vanille bien melanger;

diviser la pate en 2 part egale;

dans le 1 er saladier ajouter 160 gr de farine et 1/2 cc de levure bien melanger sa sera la pate blanche a la vanille.

dans le 2 eme saladier mettre 140 gr de farine,1/2 cc de levure +le cacao

 

mettre en alternance en partant du centre de votre moule 1 cas de pate blanche 1 cas de pate au cacao

l'une sur l'autre la pate va s'etaler toute seule

cuire 45 minute en surveillant la cuisson.

 

P1040998--640x480-.jpg

j'adore ses zebrures.

 

P1040996--640x480-.jpg

merci de votre visite!!
a bientot!!

 

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20 janvier 2013 7 20 /01 /janvier /2013 10:49

bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous poste la recette de ma couronne des roi que je viens de finir!
sa sort du four!!!

P1040964--640x480-.jpg

ingredients:

350 gr de farine

1/2 cube de levure

6 gr de sel

80 gr de sucre

4 oeufs

170 gr de beurre

fleur d'oranger

un peu de lait

des pepites de chocolat

 

diliuer la levure dans le lait tiede,

dans un saladier mettre la farine le sel le sucre
ajouter la fleur d'oranger et la levure melanger,

ajouter les oeufs un a un

et melanger
puis en dernier incorporer le beurre mou.
laisser reposer la pate un heure a temperature ambiante.

apres une heure degazer la pateet la petrir 1 minute.

la mettre au frigo pour la nuit.

le matin sorter la pate petrir 30 sec et former une boule.

avec cette boule former votre couronne
faire un trou assez grand pour ne pas qu'elle se referme.
badigeonner de lait et mettre les pepites de chocolat.
laisser encore gonfler 30 minutes
et la cuire a four chaud 35 a 40 minutes en surveillant bien la cuisson.
voila y a plus qu'a deguster.

P1040963--640x480--copie-1.jpg

merci de votre visite a tres bientot!!!

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13 janvier 2013 7 13 /01 /janvier /2013 15:19

coucou tout le monde!!!
j'espere que vous passer un bon dimanche!!
aujourd'hui je vous poste la recette de mon cake a la danette au chocolat
je l'ai decoré avec des m&m's ecraser!!
mes enfants ont adorer!!

 

P1040958 (640x480) 

les ingredients:

1 pot de danette au chocolat

2 pot de farine

2 pot de sucre

1/2 pot d'huile

1/2 paquet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

 

battre les oeufs et les sucre,

ajouter la danette la farine et la levure bien melanger

ajouter l'huile melanger pour avoir une pate bien lisse et homogene

mettre dans un moule et cuire a four chaud pendant 30 a 45 minutes en surveillant bien la cuisson.

 

P1040957 (640x480)

un bon cake avec un bon café au lait!!
rien de mieux avec se temps tout gris!!

 

P1040956 (640x480)

je vous souhaite un bon dimanche!!
merci de votre visite

a bientot!!

 

 

 

 

 

 

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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 19:04

bonsoir a tous!!
j'espere que vous allez bien?

ce soir je vous poste quelques photos de ma galette des roi a la frangipane creme patissiere

j'ai rajouter la la frangipane une creme patissiere maison et rend la galette vraiment meilleur.

 

P1040942--640x480-.jpg

j'ai acheter des pate feuiletté toute prete.

 

P1040941--480x640-.jpg

voila mon petit dernier avec la galette qui ma aidé a faire!!!!
le gourmand!!

voila je vous souhaite une bonne soirée
je vous remerci de votre visite a tres bientot!!!

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12 décembre 2012 3 12 /12 /décembre /2012 16:16

bonjour a tous!!
j'espere que vous allez bien?
mercredi la journée des enfants ont a fait un peu de patisserie.
mes enfants m'ont aider et ils etaient ravi.

Photo0577.jpg

pour ses petits biscuits il vous faudra:

250 gr de farine

2 c a café de bicarbonate

1 c a café de levure

50 gr de sucre

le zeste d'un citron

115 gr de miel

140 gr de beurre
des amandes concasser grossierement

 

dans un saladier verser la farine,

la levure , le bicarbonate, le zeste du citron et le sucre,

melanger bien et ajouter le beurre mou en petits morceaux.

petrir jusqu'a obtenir la consistance d'une pate crumble.
faire chauffer le miel au micro onde le verser sur la pate
et petrir pour avoir une joli pate.
former des boulettes que vous ecraserais avec votre pouce sur le milieu.

mettre les amandes et cuire au four pour 8 a 10 minutes.

Photo0578.jpg

 

merci de votre visite
a bientot.

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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 14:13

bonjour a tous!!
aujourd'hui une petite recette de sablé tres fondant avec un glacage tres girly!!

 

P1040840--640x480-.jpg

pour les sablés:

1 oeufs

2 sachets de sucre vanillé

125 gr de sucre

125 gr de beurre mou

250 gr de farine

1 pincée de sel

 

battre l'oeuf avec les sucre,

ajouter la pincee de sel et la farine

sabler la pate entre vos doigts,
ajouter le beurre bien ramolli et former une pate.
laisser la reposer 1 heure.

etaler la pate au rouleau et former des ronds

cuire 10 minutes environ a four chaud.

 

pour le glacage:

1 blanc d'oeuf

1 c a soupe de fleur d'oranger

du sucre glace

des paillettes et des petits coeur pour la deco

 

melanger le blanc d'oeuf avec le fleur d'oranger et le sucre glace pour obtenir un glacage qui ne coule pas.

mettre sur les gateaux ajouter les petits coeurs en sucre et ajouter des paillettes.

laisser secher le glacage.

P1040841--640x480-.jpg

voila merci de votre visite!!

a tres bientot!!!

 

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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 14:46

coucou!!!

j'espere que vous allez bien??
ici a Marseille on a eu la pluie toute la journée!!!
alors avec les enfants ont a fait des crepes histoire de se reconforté!!!

P1040751--640x480-.jpg

pour les ingredients c'est tout au pif!!!
je vois selon la consistance de la pate!
3 oeufs

de la farine

du lait

un peu de sucre

de la fleur d'oranger une cuillere a soupe.
pour la garniture nutella et confiture de fraise.

 

P1040752--640x480-.jpg

une fois votre pate faite ,
faites sauter les crepes!!

P1040753--640x480-.jpg

delicieux!!!

P1040755--640x480-.jpg

 

P1040754--640x480-.jpg

voila pour un bon gouter fait maison!!
merci de votre visite a tres bientot!!!!
bon appetit!!

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22 novembre 2012 4 22 /11 /novembre /2012 10:40

bonjour a tous!!
je vous met la recette du gateau au yaourt
un gateau super bon et tres apprecier par mes enfants

DSCN3055

 ingredients:

1 pot de yaourt nature

2 oeufs

1 paquet de levure chimique

1/2 pot d'huile

2 pots de sucre en poudre

3 pot de farine

1 zeste de citron

10 gr de beurre pour le moule.

 

 battre les oeufs,

ajouter le pot de yaourt,

melanger mettre la levure la farine le sucre l'huile et le zeste de citron

bien melanger la pate pour qu'elle soit lisse et homogene.

beurrer votre moule et cuire 20 minutes au four en surveillant la cuisson.

 

DSCN3056

 

DSCN3057

 

un peu de nuttela et des paillettes!!!
voila merci de votre visite a tres bientot.

 

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