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7 juin 2010 1 07 /06 /juin /2010 11:20

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il vous faut pour cette salade:

1 concombre couper en rodelle

2 tomates

3 oeufs dur

1 boite de thon au naturel

quelques olives pour la deco

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30 mai 2010 7 30 /05 /mai /2010 15:43

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ingredients:

pommes de terres

betteraves

persil

 

eplucher les pommes de terres , les couper en cube et les cuire dans un peu d'eau,

faite de meme avec les betteraves moi je les ai deja acheter cuites,

melanger les pommes de terres et les betteraves dans un saladier ,

saupoudrer de persil,

avec une bonne vignaigrette

bon appetit

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25 mai 2010 2 25 /05 /mai /2010 11:31

quelques photo de ma salade composer

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avec de la mache,de la macedoine,carottes rapés,betteraves,mais,tomates,oeufs.

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25 mai 2010 2 25 /05 /mai /2010 11:20

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pour 10 oeufs mimosa il vous faut:

5 oeufs

1 boite de thon au naturel

pour la mayonaisse il vous faut:

1 jaune d'oeufs

1 c a cafe de moutarde

huile

sel

 

faire durcir les oeufs dans une casserole,

pendant ce temps faire votre mayonaisse:

dans un plat mettre un jaune d'oeuf et la moutarde melanger tout en rajoutant l'huile

saler reserver.

une fois les oeufs durcir, enlever leurs coquille et les couper en 2,

preveler les jaune dur et les rjouter a la mayonnaisse ainsi que le thon,

bien melanger cette farce,

puis mettre cette farce dans les blancs d'oeuf

ecrasser un jaune d'eouf dur puis le saupoudrer sur les oeufs

mettre au frais

bon app'

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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 15:12

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pour 4 personnes il vous faut:

2 avocats bien mures

2 petites boites de thon au naturel

1 tube de mayonnaise

sel

olives noires pour decorer

 

couper les avocats en deux pour avoir 4 coques

les vider et les ecraser en puree

ajouter le thon , le sel et la mayonnaise,

bien melanger le tout,

remplir les coques des avocat de cette farce,

decorer avec des olives noirs et mettre le tout au frais jusqu' au moment de servir.

bon appetit

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