il vous faut pour cette salade:
1 concombre couper en rodelle
2 tomates
3 oeufs dur
1 boite de thon au naturel
quelques olives pour la deco
ingredients:
pommes de terres
betteraves
persil
eplucher les pommes de terres , les couper en cube et les cuire dans un peu d'eau,
faite de meme avec les betteraves moi je les ai deja acheter cuites,
melanger les pommes de terres et les betteraves dans un saladier ,
saupoudrer de persil,
avec une bonne vignaigrette
bon appetit
quelques photo de ma salade composer
avec de la mache,de la macedoine,carottes rapés,betteraves,mais,tomates,oeufs.
pour 10 oeufs mimosa il vous faut:
5 oeufs
1 boite de thon au naturel
pour la mayonaisse il vous faut:
1 jaune d'oeufs
1 c a cafe de moutarde
huile
sel
faire durcir les oeufs dans une casserole,
pendant ce temps faire votre mayonaisse:
dans un plat mettre un jaune d'oeuf et la moutarde melanger tout en rajoutant l'huile
saler reserver.
une fois les oeufs durcir, enlever leurs coquille et les couper en 2,
preveler les jaune dur et les rjouter a la mayonnaisse ainsi que le thon,
bien melanger cette farce,
puis mettre cette farce dans les blancs d'oeuf
ecrasser un jaune d'eouf dur puis le saupoudrer sur les oeufs
mettre au frais
bon app'
pour 4 personnes il vous faut:
2 avocats bien mures
2 petites boites de thon au naturel
1 tube de mayonnaise
sel
olives noires pour decorer
couper les avocats en deux pour avoir 4 coques
les vider et les ecraser en puree
ajouter le thon , le sel et la mayonnaise,
bien melanger le tout,
remplir les coques des avocat de cette farce,
decorer avec des olives noirs et mettre le tout au frais jusqu' au moment de servir.
bon appetit
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