750 grammes
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22 septembre 2013 7 22 /09 /septembre /2013 15:44

bonjour a tous,

voici les photos de mon flan patissier un vrai regal!!!!

P1050770--640x480-.jpg

 

P1050772--640x480-.jpg

avec une pate sablé maison et son bon gout vanillé!!!

un bon gouté en ce dimanche!!!

merci de votre visite

a bientot!!

 

 

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16 septembre 2013 1 16 /09 /septembre /2013 15:08

bonjour a tous,

aujourd'hui je vous presente mes churros c'est une recette que j'ai vu dans un blog mais je me souviens plus du nom

donc je vraiment desole de ne pas citer le nom du blog.

cependant c'est une recette delicieuse et tres simple.

 

P1050769--640x480-.jpg

ingredients:

2 verres de farine

2 verres d'eau chaude

une poche a douille avec un embout a churros

 

melanger la farine avec l'eau

former votre pate

faire frire de l'huile et cuire vos churros

sucrer les et deguster chaud!!

 

P1050768 (640x480) 

 

merci de votre visite

a tres bientot!!

 

 

 

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30 août 2013 5 30 /08 /août /2013 19:09

bonjour a tous,

aujourd'hui je vous propose une tarte a l'ananas et noix coco hummmm!!

j'ai trouvé cette recette dans le blog de "jennifer et ses desserts" un blog super sympa!!

 

P1050746--640x480-.jpg

ingredients:

une pate sablé

4 oeufs

150 gr de beurre mou

150 gr de sucre

100 gr de noix de coco

1 boite d'ananas

 

etaler votre pate,

battre les oeufs avec le sucre,

ajouter la noix de coco,

puis le beurre tres mou bien melanger,

verser cette preparation sur la pate

disposer les tranches d'ananas,

cuire au four 30 a 40 minutes environ.

servir froid.

 

P1050747--640x480-.jpg

voila

merci de votre visite a tres bientot.

 

 

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13 août 2013 2 13 /08 /août /2013 19:23

bonjour a tous,

ce week end fut un retour au source pour moi,

etant petite je passer pratiquement toutes mes vacances dans les hautes alpes a saint bonnet une petite ville

dans la vallée du champsaur,

que de bon souvenir la bas,

donc ce week end moi et ma famille sommes retourné la bas,

et j'ai directement acheter la tarte a la creme pour la faire decouvrir a mes enfants et mon mari,

c'est une tarte dont la pate est brioché avec une couche de creme patissiere un gout inoubliable....

je partage les photos de cette excelente tarte.

 

P1050727--640x480-.jpg

 

j'en ai l'eau a la bouche,

 

P1050728--640x480-.jpg

j'ai aussi acheter des tourtons du champsaur mais j'ai pas eu le temps de faire la photos trop de gourmand autour de moi

 

voila

merci de votre visite

a tres bientot..

 

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18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 19:22

bonjour a tous,

j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé chez ma copinaute "A table les garcons"

et comme a la maison on est fan de tarte au flan j'ai donc testé sa recette et ont a adorés!!!!

merci pour ton beau partage de recettes.

 

P1050672--640x480-.jpg

 

ingredients:

1 pate feuilletée

1 oeuf (j'en ai mis 2)

250 ml de lait

25 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé (j'en ai mis 2)

 

étaler votre pate feuilleté et la piquer a la fouchette,

battre les oeufs avec les sucre,

ajouter le lait et bien mélanger,

verser ce melange sur la pate et cuire 30 minutes a four chaud.

 

simple et delicieuxxxxx!!!!!!!

 

P1050673--640x480-.jpg

voila

merci de votre visite a tres bientot....

 

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30 juin 2013 7 30 /06 /juin /2013 18:50

bonjour a tous,

aujourd'hui un petit dessert bien frais qui plais bien a toute la famille,

avec des morceaux d'ananas et des miettes de speculoos un pur moment de plaisir!!

 

P1050592--640x480-.jpg

ingredients:

1 pot de 250 gr de mascarpone

85 gr de sucre

2 oeufs

des miettes de speculoos

1 boite d'ananas au sirop

 

battre la mascarpone avec le sucre et les 2 jaunes d'oeufs,

monter les blancs en neige ferme,et les rajouter delicatement sans les casser,

dans vos verrines mettre des miette de speculoos quelques morceaux d'ananas,

de la creme,

puis sur le dessus remettre des miettes de speculoos.

reserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

voila

merci de votre visite

j'espere que sa vous plaira

a bientot..

 

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15 juin 2013 6 15 /06 /juin /2013 19:07

bonjour a tous,

aujourd'hui ma grande fete ses 10 ans deja!!!! que le temps passe....

pour cette ocassion je lui ai preparer 2 gateaux qui ont fait fureur...

1 gateau papillon et 1 gateau hello kitty

la base du gateau est un quatre quart,

 

P1050480--640x480-.jpg

le gateau papillon avec du nutella et des smarties

 

P1050481--640x480-.jpg

le gateau hello kitty chocolat blanc,smarties,reglisse pour les moustache et petit noeud en pate a sucre,

 

la recette du quatre quart:

3 oeufs

130gr de sucre

130 gr de beurre mou

130 gr de farine

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

 

battre les oeufs avec les sucres,

ajouter la farine, melanger

mettre le levure et le beurre mou,

melanger pour avoir une pate homogene et lisse

cuire au four 15 a 20 minutes.

 

voila je souhaite un bon anniversaire a ma fille Lilia pour ses 10 ans.bisouussssss

 

merci a vous et a bientot.

 

 

 

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27 mai 2013 1 27 /05 /mai /2013 18:51

bonjour a tous,

j'espere que vous allez bien?
pour essaier mon nouveau gauffrier ben j'ai fait des gauffres lol,

trop bonnes les enfants ont tout devorer au sucre glace au nutella....

allez on passe a la recette:

 

P1050449--640x480-.jpg

ingredients:

250 gr de farine

200 ml de lait

4 oeufs

75 gr de beurre fondu

60 gr de sucre

2 sachets de sucre vanille

1 sachet de levure

1 c a café de sel

 

mélanger la farine avec le sel,

faire un puit au centre et casser les oeufs,

melanger ajouter le beurre fondu et le lait

bien melanger au fouet,

ajouter les sucres et la levure

melanger pour avoir une pate fluide et homogene.

laisser reposer 30 minutes.

puis les faire cuire au gaufrier.

saupoudrer de sucre glace ou de nutella ou de confiture ou simplement nature....

 

voila

merci de votre visite

a bientot...

 

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22 mai 2013 3 22 /05 /mai /2013 19:00

bonjour a tous!!!

j'espere que vous allez bien?

le soleil est de retour avec le vent mais c'est pas grave!!

pour le dessert de mes loulous je leur ai préparé des cremes au nutella

ils ont adorés et ils m'ont dit tu nous en referra!!!

allez on arete de parlé place a la recette.

 

P1050442--640x480-.jpg

ingredients:

3 jaunes d'oeufs

25 gr de sucre

250 ml de lait

125 gr de creme liquide

4 cuilleres a soupe de nutella

 

melanger les jaunes d'oeufs avec le sucre,

bien melanger pour que le mélange blanchisse,

porter le lait et la creme a ebullition,

puis le verser sur le melanger oeufs sucre bien mélanger,

et remettre le tout dans la casserole sur feu doux 5 minutes environ,

laisser un peu refroidir puis ajouter le nutella et melanger delicatement,

verser la creme dans des petits ramequins et mettre au frais pour 3 h

ou toute la nuit.

il ne vous reste plus qu'a vous regalé!!!!

 

merci de votre visite,

a bientot....

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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 16:23

bonjour a tous,

aujourd'hui je continu avec les fraises et aujourd'hui se sont des mini tarte aux fraises,

je les trouve trop belle,

c'est la meme recette que ma premiere tarte, sauf que la ben elles sont mini lol

 

voici les photos:

 

 

P1050357 (640x480)

 

P1050358--640x480-.jpg

 

P1050359--640x480-.jpg

voila alors qu'es ce que vous en pensait??

merci a vous a bientot..

 

 

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