29 décembre 2011
4
29
/12
/décembre
/2011
14:11
bonjour tous le monde!!
j'espere que vous allez tous bien!!
je vous met les photos de mes tomates pour un apero !!
il vous faut :
des tomates cerise
des olives vertes denoyautés
une boule de mozzarella
un peu d'huile d'olive pour assaisonné
couper les tomates cerise en 2
dans un cure dent mettre une moitié de tomate cerise
un petit morceau de mozzarella
une olive et terminé par l'autre moitié de tomate cerise.
une fois toute les brochettes fini mettre un filet d'huile d'olive.
merci de votre visite et a tres bientot!!!!
Published by nini
-
dans
aperitif
25 décembre 2011
7
25
/12
/décembre
/2011
14:50
bonjour a tous!!
je tiens a vous souhaitez un bon et joyeux noel
j'espere que vous avez été bien gatés!!!
je vous quelques photos de toasts qu'on a eu l'ocassion de manger hier soir pour le reveillon!!
differents toasts :
tappenade
tamara
fromage frais au poivron
petites bouchées
beignets de crevettes aux persilles et ails
mini tartes de pomme de terre poireaux
ainsi que mini quiche lardon de dinde et champignons
voila je vous remerci de votre visite
et vous souhaite encore un joyeux noel a tous!!!!
a bientot!!!!
Published by nini
-
dans
aperitif
18 mai 2011
3
18
/05
/mai
/2011
19:17
bonsoir a tous!!
ce soir je vous propose une recette que j'ai trouvée sur le blog de "la popotte à lolo",
celle des mini hamburgers maison, une excelente recette ideal pour accompagné un aperitif.
il vous faudra :
pour la pate :
500 gr de farine
120 ml d'eau
180ml de lait
1 oeuf battu
30 gr de beurre mou
2 c a café de sucre
1 1/2 c a cafe de sel
1 1/2 c a café de levure
fromage rapé ou sesames ou graine de pavot pour le dessus
pour la garniture :
viande hachée
salade
tomate cerise
fromage en tranche
sauce selon vos gout ketchup mayo
melange tous les ingredient pour former une pate,
laisser la reposer 1 heure
former des petites boule et laisser levés une heure encore.
une fois les boules bien gonflée saupoudrer de fromage rape ou autre.
les cuire a four chaud, pendant 15 minutes environ.
une fois cuit les couper en 2 et les garnir selon vos gouts.
merci de votre visite sur mon blog
laisser vos petits commentaires j'y repondrais avec plaisir
a bientot!!
Published by nini
-
dans
aperitif
17 mai 2011
2
17
/05
/mai
/2011
20:04
salut!!
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous poste la recette des mini pizzas
tres tres simple a faire!! mais aussi tres bon !!
simpa pour un petit apero!!
il vous faudra :
un rouleau de pate feuilleté
de la sauce tomate
fromage rapée
origan
derouler la pate,
a l'emporte piece faire des cercles,
mettre un peu de sauce tomate et un peu d'origan
puis finir avec le fromage rapée,
faire cuire au four 10 minutes environ.
a consommé des la sorti du four!!!
merci et a bientot!!!
Published by nini
-
dans
aperitif
2 janvier 2011
7
02
/01
/janvier
/2011
15:11
bonjour a tous!!!!
aujourd'hui je vous poste la recette pour un apero sympa
en plus c'est vraiment super simple a faire!!
il vous faut :
une pate feuilleté ronde toute prete
un pot de froamge ail et fine herbes
derouler la pate,
couper la en 4
puis en 8
puis en 16
tartiner le haut des petit triangle de fromage,
puis les rouler en partant de la partie la plus epaise a la plus fine, pour former des croissants.
les cuire 10 a 15 minutes.
se deguste chaud!!!!
voila merci et a bientot!!
Published by nini
-
dans
aperitif
25 décembre 2010
6
25
/12
/décembre
/2010
15:06
bonjour a tous
je tiens a vous souhaité un joyaux noel a tous
et je vous mets quelques photos des mes toasts de noel
au premier etage :
toasts de foie gras
au 2eme etage :
toast de tapenade
au 3 eme etage :
toast de saumon
merci!!
Published by nini
-
dans
aperitif
19 novembre 2010
5
19
/11
/novembre
/2010
15:27
il vous faut pour ces verrines
3 avocats
2 boites de thon au naturel
mayonnaise
sel
poivre
ouvrir vos avocats et les vider,
ecraser les en purée,
ajouter le thon et la mayonnaise,
bien melanger,
saler , poivrer.
puis remplir vos verrines,
terminer avec une pointe de mayonnaise sur le dessus
reserver au frais.
merci et a bientot
Published by nini
-
dans
aperitif
13 novembre 2010
6
13
/11
/novembre
/2010
15:51
une pate feuilleté
du fromage rapé
derouler la pate
la recouvrir de fromage rapé
et rouler les 2 extremiter vers le milieu
cuir au four 20 minutes environs
se deguste chaud ou froid mais ils son meilleur chaud!!
merci et a bientot
Published by nini
-
dans
aperitif
31 octobre 2010
7
31
/10
/octobre
/2010
11:49
quelques photos des toasts que j'ai j'ai fait pour le petit apero du dimanche
du pain de mie coupé en carré
tartiné de rillette de saumon
merci et a bientot
Published by nini
-
dans
aperitif
9 octobre 2010
6
09
/10
/octobre
/2010
10:32
hier soir j'ai trouver une recette assez simpa sur le blog de tend@nce-gourm@nde
cette recette de palmito au comté
je l'ai tester et vraiment elle est tres bonne
alors il vous faut:
1 pate feuilleté toute prete
du comté rapé
1 oeuf pour dorer
derouler la pate et le parsemer de fromage sur toute la surface,
rouler les 2 extrémités vers l'interieur
puis couper des tranche de 1 cm d'epaisseur environ
dorer a l'oeuf battu
cuire sur du papier sulfuriser 15 minute environ.
merci et a bientot!!
Published by nini
-
dans
aperitif
/fdata%2F3707152%2Favatar-blog-1146531763-tmpphp0xXBZ6.jpg){kind=avatar}
