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13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 19:23

bonsoir a vous!!
j'espere que vous allez bien?

pour ce soir j'ai preparais des vol au vent ou bouché a la reine aux poissons.

un plat tres gouteux.

 

P1050017--640x480-.jpg

ingredients:

de quoi faire une bechamel:

beurre

farine

lait

sel, poivre

 du poisson blanc colin

2 boites de thon naturel

des petites crevettes deja cuites

des bouché a la reine

 

faire votre bechamel :

faire fondre un morceau de beurre,

ajouter 1 grosse c a soupe de farine bien melanger

mettre le lait et faire epaissir en remuant tout le temps, saler et poivrer.

faire bouillir votre poisson et faire decongeler les crevettes.

melanger dans la bechamel le thon le poisson couper en morceaux et les crevettes.

mettre le tout dans les bouchés et faire chauffer au four au moment de servir.

 

P1050018--640x480-.jpg

je vous remercie de votre visite

a tres bientot.

 

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Published by nini - dans plat
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commentaires

gridelle 16/02/2013 17:58

j'aime beaucoup les vols au vent!

nini 16/02/2013 19:08



oui on peut les faire avec differentes recettes aussi c'est pratique.
merci bisous.



ma cuisine aux 1000 saveurs 15/02/2013 23:19

hummm j'aime beaucoup les vols au vents c'est un délice

nini 16/02/2013 19:07



oui surtout on peut les faire a toutes les sauces.
merci bon week end bises.



kougelhopfetchocolat 13/02/2013 20:25

délicieux et apprécié par toute la famille

nini 14/02/2013 15:48



oui tous le monde a bien aimé!!
merci bisous.



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