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21 novembre 2010 7 21 /11 /novembre /2010 19:39

DSCF3755.JPG

 

pour cette pizza il vous faudra :

 

pour la pate :

de la farine

1/2 cube de levure boulangere

sel

1 cuillere a soupe d'huile d'olive

eau

 

pour la garniture:

 

purée de tomate

fomage rapé

viande haché

1 oignon

sel

poivre

 

pour la pate :

diluer l'eau et l'huile avec la levure

mettre le sel

ajouter la farine

laisser reposer 2h, (elle doit doubler de volume)

 

faire revenir l'oignon puis ajouter la viande hachée et la faire cuire,saler ,poivrer

etaler votre pate et la mettre dans un plateau huiler allant au four

etaler la purée de tomate,

ajouter la viande et le fromage rapé,

 

cuire a four chaud pendant 20 minutes environ.

 

DSCF3757

 

DSCF3756

 

DSCF3754

 

merci et a bientot

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Published by nini - dans tarte salée
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