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10 novembre 2012 6 10 /11 /novembre /2012 18:33

bonjour a tous !!
aujourd'hui je participe aux concours de sorawel.http://recettesdesorawel.over-blog.com/article-1er-concours-chez-sorawel-112235859.html
c'est tres simple il suffit de refaire une recette du blog de sorawel de mettre un lien du concours et le logo.

 

eddy 0602bis

 

moi j'ai choisi de refaire la chorba langue d'oiseau boulette de viande hachée.

 

P1020329 

les ingredients:

500 gr de viande hachés

1 oignons emincé

1 sachet de safran

1 belle poignet de pois chiche

1 brique de colis de tomate

1.5 litre d'eau

200 gr de langue d'oiseau

sel poivre paprika coriandre

 

melanger la viande avec les epices et former des boulettes

dans une cocotte faire revenir l'oignon emincé ainsi que les boulettes.

ajouter le safran et les pois chiche et le coli de tomate.
ajouter un peu de coriandre et l'eau.
cuire 20 minutes.
5 minutes avant de servir ajouter les pates et les faire cuire et remettre un per de coriandre.

 

P1020328

 

P1020327
j'adore cette recette et je la fait assez souvent!!
voila ma participation au concours en esperant gagnée!!!!
a bientot!!!

 



 

 

 

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Published by nini - dans concours
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commentaires

sorawel 11/11/2012 16:49

merci nini!!! je t ai piqué une photo! bisous

nini 11/11/2012 18:54



;-)
bisous!!!



DALY 11/11/2012 16:03

Ho c'est sympa un concours je ne sais pas si j'aurais le temps je verrais, j'adore ta recette ma grand mère la faisait souvent, bon dimanche bisoussss

nini 11/11/2012 16:11



merci!!
c'est une recette que j'aime beaucoup!!
bon dimanche a toi aussi bisous.



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