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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 19:32

bonsoir a tous!!

pour l'entrée de se soir j'ai préparée des oeufs mimosa!!

 

P1010508.JPG

 

il vous faut

des oeufs

de la mayo maison c'est mieux pour cette recette

du thon

sel

poivre

 

faire durcir les oeufs dans une casserole d'eau bouillante,

pendant ce temps preparer la mayonnaise :

dans un saladier mettre un jaune d'oeuf avec une cuillere a café de moutarde

melanger en ajoutant de l'huile .

une fois les oeufs durci,

les couper en 2 au millieu et prelever le jaune

mettre le thon les jaune d'oeufs et la mayo dans un saladier

saler poivrer

bien melanger

remplir les blancs des oeufs.

mettre au frais.

 

P1010509.JPG

 

P1010510.JPG

voila

je vous souhaite une bonne soirée

a bientot!

et merci de votre visite.

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Published by nini - dans entrée
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