bonjour a tous
j'espere que vous allez bien?
pour mon apéro du 31 decembre pour changer un peu j'ai préparer des mini batbout une premiere pour moi,
je l'ai ai fourré de thon, oeufs dur et mayo plus salade.
ingredients:
500 gr de farine
1 cas d'huile
1 c a c de sel
1 c as de levure instantanée
250 ml d'eau
melanger la levure avec un peu tiede,
mettre la farine avec l'huile le sel
puis ajouter l'eau avec la levure
et petrir pour avoir une pate qui ne collent pas et assez souple ( rajouter de la farine si necesaire)
etaler la pate au rouleau et decouper des ronds avec un emporte piece,
laisser gonffler une heure.
sur une poelle anti adhesif mettre les mini batbout
et laisser cuire ils doivent gonffler les retournés.
decouper et garnir selon vos envie.
voila c'etait vraiment bon
merci de votre visite a tres bientot..
tissiaval 03/01/2014 18:05
nini 04/01/2014 14:50
la cuisine de cécé 03/01/2014 11:09
nini 03/01/2014 11:49