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6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 19:24

bonsoir tout le monde!!
j'espere que vous avez passez un bon week end?

ce soir je vous met la recette de la galette de semoule.

 

P1020436.JPG

il vous faut:

de la semoule tres fine

un morceau de beurre fondu

sel

1/2 sachet de levure chimique

eau

 

verser la semouline dans un grand saladier,

verser dessus le beurre fondu,

le sel, la levure,

bien melanger le tout avec les mains

puis verser l'eau petit en petit tout en petrissant bien.

former une boule, laisser reposer une heure

et l'aplatire avec les mains pour former un disque bien rond,

la cuire sur une crepiere avant piquer la avec une fourchette.

 

P1020437.JPG

merci de votre visite a tres bientot!!!

 

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