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17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 18:59

DSCF3474.JPG

 

il vous faut :

des pommes de terre

lait

beurre

viande hachée

oignon

fromage rapée

sel

poivre

 

cuire les pommes de terre a la vapeur ou a l'eau ,

une fois cuite les reduire en purée, ajouter un morceau de beurre et du lait pour la rendre plus onctueuse,

saler , poivrer reserver.

dans un peu d'huile faire revenir un oignon emincé,

puis ajouter votre viande hachée pour la faire cuire

 

dans un plat a gratin disposer :

au fond de la viande hachée puis la recouvrir de purée ,

mettre du fromage rapée et faire gratiner le tout.

 

DSCF3475

 

DSCF3473.JPG

 

DSCF3476

 

merci et a bientot!!

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Published by nini - dans plat
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