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30 mars 2010 2 30 /03 /mars /2010 19:10

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ingredients:

viandes hachées (selon vos convives)

pommes de terres (selon vos convives aussi)

1 oignon

sel

poivre

lait

fromage rapée

 

eplucher vos pommes de terres et les faire cuire a la vapeur une fois cuites ecraser les en purée puis rajouter le lait

pour qu'elle soit onctueuse saler reserver

faire revenir votre oignon dans un peu d'huile

rajouter la viande hachée et la faire cuire

dans un plat a gratin mettre la viande hachée bien etaler

puis rajouter la puree bien etaler

mettre le fromage rapée et faire gratiner au four 15 min environ.

bon apetit a bientot!

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Published by nini - dans plat
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