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2 novembre 2012 5 02 /11 /novembre /2012 08:48

coucou!!
aujourd'hui je partage avec vous les gnocchi de pomme de terre j'adore cette recette.
c'est tellement bon et c'est encore un plat qui rechauffe.

DSCN2708

ingredients:

500gr de pomme de terre

500 gr de farine

 

apres avoir fait cuire vos pomme de terre a l'eau les ecrasser en purée au moulin.
puis incorporer la farine en petrissant bien.
travailler longuement cette pate en la petrissant bien.

DSCN2705

puis on forme un rouleau avec un peu de pate et on coupe des petits morceaux
que vous roulerez sur votre fourchette pour faire la forme des gnocchis
faire bouillir de l'eau et faire cuire vos gnocchis une fois qui remontent a la surface ils sont prets.
servir avec une bonne sauce.

DSCN2709

voila merci de votre visite et a bientot.

 

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Published by nini - dans plat
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commentaires

Matina 06/11/2012 15:27

Extra et archi bon moi aussi j'adore

Merci du partage

nini 06/11/2012 21:16



de rien et merci a toi pour ce commentaire!!
bonne soirée!



Carinette 04/11/2012 14:54

J'adore!
c'est tellement meilleur quand ils sont fait maison!
Bon dimanche

nini 06/11/2012 21:17



oui c'est vrai que c'est meilleur fait maison!!
merci pour le petit mot!!
bonne soirée.



sorawel 03/11/2012 12:52

voila j ai repondu a ton tag aujourdhui! bisous

nini 06/11/2012 21:18







sorawel 02/11/2012 17:25

quelle patience!! ça a l air bon en tout cas!!

nini 02/11/2012 18:50



oui c'est vrai que c'est assez long a faire mais tellement bon.
merci et bonne soirée.
bises



DALY 02/11/2012 11:09

Ho c'est super j'en ai jamais fais je vais essayer, bisessss

nini 02/11/2012 14:58



oui essaie c'est trop bon!!
merci pour le commentaire bisous.



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