12 juin 2011
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18:58
bonjour,
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui , je vous propose la recette des crepes au fromage.
faites votre pate a crepe sans mettre de sucre
lait oeufs farine sel
faites vos crepes et reserver.
faire une bechamel:
faire fondre un morceau de beurre
ajouter une cuillere a soupe de farine bien melanger pour enlever les grumeaux
et ajouter le lait,
saler poivrer
et faites epaissir sur feu doux.
une fois epaissi mettre le fromage rapée
prendre une crepe,
mettre un peu de preparation et refermer la crepe.
dans une poele , mettre un peu de beurre et faire frire vos crepes.
voila y'a plus qu'a manger
merci et a bientot!!
bon appetit!!!!
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