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29 décembre 2013 7 29 /12 /décembre /2013 19:30

bonjour a tous,

j'espere que vous allez bien?
cet apres midi ce fut atelier de corne de gazelle avec ma fille et on s'est plutot bien debrouiller..

 

P1050971--640x480-.jpg

ingredients:

pour la pate :

250 gr de farine

100 gr de beurre fondu

1 peu de sucre a peine

1 pincée de sel

2 cuillere a soupe de fleur d'oranger

et un peu d'eau pour ramasser la pate

 

pour la farce:

250 gr de poudre d'amande

2 c a soupe de beurre fondu

30 gr de sucre

un peu d'eau de fleur d'oranger

 

preparer la farce en melangeant tout les ingredients ensemble reservé

 

dans un saladier,mettre la farine le sucre melanger

ajouter le beurre  fondu et le sel

melanger ajouter la fleur d'oranger et l'eau pour formé une pate souple et homogene

laisser la reposer 1 heure

etaler la pate finement au rouleau a l'aide d'un verre faire des cercles

a l'interieur mettre un peu de farce puis refermé le cercle et bien souder la lune!

cuire 15 minute environ

une fois cuit les trempé dans la fleur d'oranger et roulé dans le sucre glace.

 

voila je vous souhaite une bonne degustation...
merci de votre visite

a bientot..

 

 

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Published by nini - dans gateaux
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commentaires

carocook 01/01/2014 18:39

Bien débrouillée ! c'est très appétissant !
C'est super d'initier les enfants à la cuisine ! bonne continuation et merci pour la visite sur mon blog ;) a bientôt j’espère !

tissiaval 31/12/2013 18:05

J'adore ma tante en faisait !
Bisous.Bon réveillon

nini 01/01/2014 15:57



merci toi aussi bon reveillon


bisous



A table les garçons !!! 31/12/2013 10:01

J'adore ça :) Bon réveillon et à l'année prochaine, bisous

nini 01/01/2014 16:01



merci oui a l'année prochaine et bonne année


bisous



kougelhopf 30/12/2013 23:50

Meilleurs voeux pour 2014.

la cuisine de cécé 30/12/2013 14:44

hummm j'adore!!!!merci!
bizzzzz

nini 30/12/2013 19:50



;)


merci a toi et bonne soirée.



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