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16 avril 2012 1 16 /04 /avril /2012 19:20

bonsoir a tous!!

ce soir je vous propose une recette que j'ai trouver sur le blog de " recettes de sorawel" un super blog

que j'aime beaucoup je vous invite a y jeter un petit coup d'oeil!!

 

P1020327.JPG

il vous faudra:

500 gr de boeuf hachée

1 oignon emincé

1 sachet de safran

1 poignée de pois chiche

1 boite de coulis de tomate

1.5 litre d'eau

200gr de  langue d'oiseaux

sel

poivre paprika coriandre

 

melanger la viande avec les epices, former des boulettes,

faire revenir l'oignon avec les boulettes dans un peu d'huile,

ajouter le safran, les pois chiches un peu de coriandre et l'eau

laisser cuire 20 minutes.

5 minutes avant de servir ajouter les langue d'oiseaux.

 

P1020329.JPG

servir avec un bon pain!!! delicieux!!

 

P1020328

voila merci de votre visite!!

a bientot!!

 

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commentaires

G
j'aime beaucoup la chorba!
Répondre
N
<br /> <br /> oui c'es tres bon moi aussi j'aime bien!!<br /> <br /> <br /> merci pour le commentaire<br /> <br /> <br /> bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : la cuisine de nini1984.over-blog.fr
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