bonsoir a tous!!
ce soir je vous propose une recette que j'ai trouver sur le blog de " recettes de sorawel" un super blog
que j'aime beaucoup je vous invite a y jeter un petit coup d'oeil!!
il vous faudra:
500 gr de boeuf hachée
1 oignon emincé
1 sachet de safran
1 poignée de pois chiche
1 boite de coulis de tomate
1.5 litre d'eau
200gr de langue d'oiseaux
sel
poivre paprika coriandre
melanger la viande avec les epices, former des boulettes,
faire revenir l'oignon avec les boulettes dans un peu d'huile,
ajouter le safran, les pois chiches un peu de coriandre et l'eau
laisser cuire 20 minutes.
5 minutes avant de servir ajouter les langue d'oiseaux.
servir avec un bon pain!!! delicieux!!
voila merci de votre visite!!
a bientot!!
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