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2 mars 2013 6 02 /03 /mars /2013 17:22

bonjour a tous,
j'espere que vous allez bien?
aujourd'hui je vous propose une recette de chapatis indiens des petits pains fins tre bon chaud.
une recette que j'ai trouvée sur le blog de "cornello cuisine".

P1050057--640x480-.jpg

ingredients:
240 gr de farine

1 c a café de sel
200 ml d'eau + ou -

un peu de beurre pour mettre sur vos pains.

disposer la farine et le sel creuser un puit et commencer a incorporer l'eau petit a petit

en travaillant doucement jusqu'a former une pate souple,
laisser reposer 10 minutes.
separer la pate en petites boules et etalez la avec un rouleau a patisserie tres finement.
cuire sur une poele 1 minutes de chaque coté.
ils doivent gonfler.
terminer en passant un peu de beurre dessus.
deguster bien chaud.

merci de votre visite a tres bientot.

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Published by nini - dans pain
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commentaires

gridelle 03/03/2013 18:06

ils sont très réussis! bravo!!

nini 04/03/2013 15:25



merci c'est gentil
bisous.



ma cuisine aux 1000 saveurs 02/03/2013 22:06

ca a l'air bien bon. je n'ai jamais essayé va falloir que je teste un de ces jours. merci bonne soirée biz

nini 03/03/2013 09:20



oui c'est delicieux surtout quand ils sont encore tout chaud!!
merci bon dimanche.



daly 02/03/2013 17:37

Tu nous fais voyager hihi, bon wk bisousss

nini 03/03/2013 09:20



lol!!
merci bon dimanche!!
bisous.



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