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19 février 2014 3 19 /02 /février /2014 10:19

bonjour a tous,

j'espere que vous avez la forme?

aujourd'hui je vous propose une recette de boulettes panés trop bon et croustillant

 

P1060028--640x480-.jpg

ingredient:

500 gr de viande haché

2 gousses d'ail

du persil

2 tranches de pain de mie tremper dans du lait

sel

poivre

pour la panure:

1 oeuf

de la chapelure.

 

faire tremper votre pain de mie dans du lait

dans un saladier, mettre la viande avec le persil et l'ail haché.

salé poivrer, ajouter le pain de mie et bien mélanger.

former vos boulettes que vous roulerais dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.

les faire frire.

et bon appetit!!

 

merci de votre visite a tres bientot.

 

 

 

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Published by nini - dans plat
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commentaires

tissiaval 21/02/2014 13:16

Une bonne bonne idée de les paner !
Bisous

nini 21/02/2014 19:43



oui sa donne du croustillant


merci et bisous.



daly 19/02/2014 17:29

tres tentzntes tes boullettes, bisoussssssss

kougelhopfetchocolat 19/02/2014 16:40

tes boulettes me font envie

A table les garçons !!! 19/02/2014 15:59

Super sympa :)

la cuisine de cécé 19/02/2014 11:36

très bonne idée!!merci!
bizzzz

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